Влияние алкоголя на функцию поджелудочной железы
Поджелудочная железа (панкреас) – один из важнейших органов человеческого организма, принимающий непосредственное участие в процессе пищеварения. Кроме этого, железа регулирует течение обменных процессов.
Алкоголь и поджелудочная железа – два несовместимых понятия. Панкреас даже полностью здорового человека дает весьма негативную реакцию, не говоря уже о поврежденной поджелудочной железе. Учеными давно доказано, что клетки этого органа намного чувствительнее к воздействию этанола, нежели естественного фильтра организма – печени.
Согласно данным медицинской статистики, примерно третья часть всех диагностированных хронических панкреатитов вызвана именно неумеренным употреблением спиртных напитков любой крепости.
Влияние спиртного
Сбои в функционировании поджелудочной железы во многих случаях спровоцированы именно этанолом. Особую опасность для органа представляют продукты распада этилового спирта. Этанол после расщепления клетками печени трансформируется в особенно опасный ацетальдегид – вещество, снижающее способности клеток панкреаса к сопротивлению.
Под влиянием алкоголя происходит замещение функционирующих тканей железы рубцовой, что становится причиной нарушения процессов микроциркуляции крови. В итоге орган недополучает необходимые ему питательные вещества и испытывает кислородное голодание. Все это крайне негативно сказывается на общем функционале панкреаса.
Поджелудочная железа не предназначена для расщепления и утилизации алкоголя. И после проникновения в общий кровоток, этанол может провоцировать спазмирование сфинктера Одди и отек фатерова сосочка. В результате развивается застой пищеварительного сока внутри железы – формируется воспаление панкреаса. Заболевание известно под названием панкреатит.
Неумеренное потребление спиртных напитков разной крепости может стать причиной развития алкогольного панкреатита
Сложность сложившейся ситуации заключается в том, что даже небольшая доза алкоголя стимулирует продуцирование пищеварительных ферментов. В итоге железа, не имея возможности избавиться от сока, вынужденно переваривает саму себя.
Заболевания, вызванные алкогольной зависимостью
При заболеваниях поджелудочной железы у человека формируется определенная симптоматика. Для острой формы панкреатита типичны:
- боли в верхней части живота, чаще всего опоясывающего характера;
- непрекращающаяся тошнота;
- рвота, после которой облегчения состояния не наступает.
При развитии острого панкреатита человек нуждается в госпитализации.
При хроническом панкреатите поражение железы формируется в течение нескольких лет. Проходящие в органе патологические процессы становятся причиной многих нарушений. В частности, достаточно часто происходит сбой выработки инсулина, что приводит к развитию инсулинозависимого сахарного диабета.
Хроническую форму панкреатита сопровождают:
- боли в области подреберья;
- повышенное газообразование;
- частая тошнота;
- расстройство стула (диарея).
На фоне алкогольного панкреатита не исключено развитие и диабета второго типа, для которого типичен высокий сахар крови при достаточном количестве собственного инсулина. Одновременный прием сахаропонижающих препаратов с алкоголем может стать причиной сильного падения сахаров крови и наступления гипогликемической комы.
Негативное влияние алкоголя на поджелудочную железу проявляется таким серьезным осложнением, как развитие панкреонекроза. Для этого состояния, характеризующегося отмиранием тканей органа, типичен высокий показатель летального исхода.
При диагностировании алкогольного панкреатита нужно полностью отказаться от употребления любых спиртосодержащих напитков
Среди прочих осложнений, которые может вызывать алкоголизм, стоит отметить рак поджелудочной железы. Заболевание опасно практически полным отсутствием симптоматики. Признаки болезни появляются только после метастазирования и поражения других органов.
Стоит отметить, что при любых заболеваниях панкреаса главным требованием успешной терапии становится полный отказ от алкоголя, а также соблюдение принципов диетического питания.
Симптоматика алкогольного панкреатита
Симптомы заболевания достаточно специфичные и не заметить их невозможно. К таковым относят:
- значительное повышение температуры тела;
- синюшность кожи лица, живота в область проекции панкреаса;
- сильная рвота, не приносящая облегчения;
- усиленное газообразование;
- точечные кровоизлияния в области пупка – проявление нарушения микроциркуляции крови в поврежденном органе;
- зловонный понос с кусочками непереваренной пищи.
Основной признак приступа панкреатита и алкогольного в том числе – сильные, порой нестерпимые боли опоясывающего характера в верхней части живота. Начинается приступ внезапно, чаще всего после употребления алкоголя. Максимум боли достигает через 30 минут. Она становится сильнее, когда человек лежит на спине, и частично утихает, при вынужденном положении сидя с наклоном вперед.
Для панкреатита характерна потеря веса. Причиной становится недостаток продуцируемых пищеварительных ферментов, а также боязнь приема пищи. Довольно часто боли усиливаются именно после еды, особенно в сочетании с алкоголем.
Алкогольный панкреатит может осложняться:
- развитием механической желтухи;
- формированием свищей, кистозных образований;
- аденокарциномой панкреаса.
Лечение заболевания
Если к развитию панкреатита человека привел алкоголь, то в лечении заболевания принимают участие несколько специалистов:
- нарколог;
- гастроэнтеролог;
- хирург;
- психотерапевт;
- эндокринолог.
Успешное лечение возможно лишь при полном отказе больного от употребления алкоголя любой крепости. Но и полное соблюдение этого требования не гарантирует полного излечения поджелудочной железы.
Лечение алкогольного панкреатита предполагает комплексный подход
В основе терапии патологии лежит прием медикаментозных препаратов, способствующих:
- выводу скопившихся токсинов, поступающих в организм алкоголика вместе со спиртными напитками;
- устранению отечности панкреаса, снятию воспаления и восстановления функциональных способностей;
- снятие боли;
- нормализация процессов пищеварения и работы ЖКТ.
Постановке диагноза «алкогольный панкреатит» часто препятствует нежелание больного человека признавать себя алкоголиком.
Лечение приступа алкогольного панкреатита проводится в условиях стационара. Первые двое – четверо суток больному необходимо соблюдение «голодной» диеты. Как правило, в этот период практикуется внутривенная подача питательных веществ и жидкости. После стабилизации состояния человеку назначается диета, которую он должен соблюдать в течение всей оставшейся жизни.
Опасная совместимость
Многих людей, имеющих патологии панкреаса, интересует не как влияет алкоголь на орган, а какой допустимый минимум горячительных напитков будет для него безопасен. Медики в ответе на этот вопрос едины в своем мнении: при панкреатите либо иных заболеваниях панкреаса любое количество алкоголя – даже самого высокого качества – может стать причиной ухудшения состояния.
Алкогольные напитки любой крепости при развитии панкреатита должны быть полностью исключены из жизни человека
Если сравнивать возможности печени, способной расщеплять довольно большие объемы алкоголя, с поджелудочной железой, то предел последней равен нескольким глоткам. Панкреотоксическая доза для здорового человека равна 50 мл этанола в сутки. Крепость потребляемого напитка не важна.
Содержание этанола в наиболее популярных напитках:
- пиво (0,5 л) – 25, 5 мл;
- шампанское (0,75 л) – 90 мл;
- коньяк (0,5 л) – 200 мл.
Поджелудочная железа и алкоголь – совершенно несовместимы, и действие, оказываемое этанолом, сказывается на состоянии органа весьма негативно. Особенно в том случае, если у человека больной панкреас. Даже небольшое количество легкого алкоголя может вызвать обострение панкреатита и стать причиной развития серьезных осложнений.
Источник
Поджелудочная железа и алкоголь между собой абсолютно несовместимы. Панкреас, как назвали этот орган древние ученые, принимает активное участие в пищеварительных и обменных процессах, вырабатывая ферменты, инсулин, глюкагон и выполняя множество других функций.
Между тем его клетки намного более чувствительны к воздействию этанола, чем ткани других органов. Поэтому ухудшение состояния железы может наблюдаться даже при употреблении малых доз спиртного, независимо от того здоровым или больным был орган изначально. Этим объясняется статистика возникновения панкреатита, согласно которой у трети пациентов патология развивалась на фоне злоупотребления алкоголем.
[toc]
Как влияет алкоголь?
Главной функцией панкреаса является выработка пищеварительных ферментов. Они способствуют перевариванию еды с дальнейшим преобразованием ее в энергию, необходимую для поддержания жизнедеятельности человека.
При попадании в организм этанол распадается на ацетальдегиды, которые поджелудочная не в состоянии расщепить. Но при попытках это сделать вырабатываются ферменты, в избыточном количестве нарушающие ее целостность изнутри.
Это вызывает протекание таких процессов:
- с кровью этанол попадает в соединительные сосуды и вызывает спазм сфинктера Одди, отвечающего за транспортировку секрета из железы в двенадцатиперстную кишку;
- происходит застой панкреатического сока, поражение здоровых, разрастание соединительных тканей, раздражение и деформирование протоков;
- замещение тканей сосудов рубцовыми клетками ведет к нарушению кровообращения и обменных процессов в железе, которая недополучает кислород и полезные вещества;
- набухание, расширение пораженной железы вызывает передавливание или изменение анатомического расположения соседних органов;
- образуются белковые пробки, провоцирующие образование камней и воспаление в панкреасе;
- повышается давление в протоке, а ферменты в тканях железы запускают процесс самопереваривания;
- регулярное употребление алкоголя вызывает некротическое поражение тканей, возникновение псевдокист, заполненных жидкостью и омертвевшими клетками.
В результате возникает панкреатит, воспаление поджелудочной железы, появляются проблемы и с эндокринной системой, что увеличивает риск развития сахарного диабета.
Алкоголь при воспалении поджелудочной железы
Алкоголь оказывает отрицательное влияние как на здоровую, так и на ослабленную панкреас. Он вызывает разрушительные процессы, ослабляет и уменьшает способность железы к сопротивлению отрицательным воздействиям. Воспаленный орган не сможет противостоять токсинам, а болезненное состояние лишь больше усугубляется.
Поначалу ярко выраженных симптомов может и не быть, но они будут проявляться со временем. Первыми сигналами ослабления организма являются:
- похмельный синдром независимо от дозы и крепости спиртного;
- симптомы интоксикации – тошнота, рвота, расстройство пищеварения;
- боли в левом боку под ребрами;
- горечь во рту и т.п.
При возникновении таких состояний следует обратить внимание на собственное здоровье. Своевременное вмешательство позволит избежать осложнений в виде цирроза печени, возникающего на фоне хронического алкоголизма.
Прогрессирует болезнь следующим образом:
- хронический панкреатит принимает обостренную форму;
- боли носят регулярный характер и не снимаются обычными способами;
- нарушается функционирование желудочно-кишечного тракта;
- в поджелудочной наблюдается некротическое отмирание тканей;
- нарушаются все функции почек;
- появляются раковые злокачественные новообразования.
ВашНарколог предупреждает: панкреас – никотин и еда
Одни люди курят регулярно, другие периодически, в частности во время употребления спиртных напитков. Таким образом, на поджелудочную железу оказывается еще большая разрушительная нагрузка. Ведь попадающие через дым в органы никотин, канцерогены, аммиак, угарный газ, формальдегид и другие токсины травмируют их изнутри. Ткани панкреаса легко поддаются разрушающему влиянию, что повышает риск развития хронического панкреатита, почечной недостаточности, тромбоза, сахарного диабета, формирования псевдокист, конкрементов и т.п.
При этом улучшить состояние поможет правильное питание с соблюдением следующих правил:
- прием пищи разбить на 4-5 раз в сутки через равные промежутки времени;
- обращать внимание на наличие в рационе горячих первых блюд;
- уменьшать потребление животных жиров, которые влияют на выработку ферментов.
И, конечно, лучшим советом здесь станет бросить курить, особенно при диагностировании у пациента панкреатита. Иначе растет вероятность нарушения кровообращения, воспаления и развития раковой опухоли поджелудочной железы.
Скорость прогрессирования заболевания прямо пропорционально зависит от количества выкуренных сигарет.
Заболевания поджелудочной после алкоголя
Вследствие чрезмерного употребления алкоголя могут возникать такие заболевания:
- Острая форма панкреатита сопровождается сильным болевым синдромом в верхней части живота, тошнотой и рвотой, которая не облегчает состояние. Требует немедленной госпитализации.
- Хронический панкреатит отличается постепенным течением. Часто ведет к нарушению выработки инсулина. Признаками являются боль в левом подреберье, тошнота, нарушение пищеварения.
- Сахарный диабет возникает вследствие поражения эндокринной системы и нарушения синтеза инсулина. При одновременном употреблении сахароснижающих медикаментов и алкоголя возможно резкое падение сахара в крови, гипогликемия и гипогликемическая кома.
- Панкреонекроз является осложнением хронической болезни и повышает риск летального исхода. Характеризуется отмиранием клеток органа с образованием псевдокист.
- Опухоль на железе разрастается длительное время и практически без симптомов. Проявляет себя во время метастазирования при поражении соседних органов.
Как восстановиться?
При серьезном поражении поджелудочной железы полное восстановление невозможно, можно только избавиться от симптоматики.
Для этого выбираются такие группы препаратов:
- Спазмолитики купируют боль, снимают колики и уменьшают выработку панкреатического секрета (Но-Шпа, Папаверин, Баралгин, Темпалгин, Спазмалгон).
- Желчегонные средства препятствуют застою жидкости в органах (Холэнзим, Аллохол, Никодин, Травохол).
- Пищеварительные ферменты расщепляют сложные компоненты пищи, помогая органам ЖКТ (Панкреатин, Мезим, Креон, Сомилаза, Фестал, Энзистал).
- Антациды нейтрализуют соляную кислоту, понижая кислотность желудочного сока (Викаир, Викалин, Фосфалюгель, Маалокс, Алмагель, Алмагель Нео).
- Сульфат магния или магнезия является сосудорасширяющим препаратом и временно облегчает состояние при закупорке сосудов, нормализирует давление.
- Для купирования рвоты, тошноты используется Церукал или Дюспаталин.
Эти средства действуют на организм в целом, облегчая состояние больного. Они способствуют выводу накопленных токсинов, снятию отечности, воспаления панкреаса, болевого синдрома и нормализации функционирования ЖКТ.
Во время лечения может понадобиться консультация многих специалистов, среди которых нарколог, эндокринолог, гастроэнтеролог, психотерапевт, хирург.
Терапевтический курс содержит не только прием медикаментов, но и строгое соблюдение диеты с исключением жирных, жареных, соленых, сладких, пряных блюд.
Главным правилом станет полный отказ от спиртных напитков и табака, от чего будет зависеть успех в восстановлении организма.
Источник
Поджелудочная железа – один из основных органов человеческого тела. Она вырабатывает важные ферменты и гормоны, благодаря которым пища нормально переваривается, а в крови поддерживается стабильный уровень глюкозы. А вот спиртное действует на орган разрушительно. Поджелудочная железа и алкоголь – антагонисты.
Алкоголь – разрушитель поджелудочной железы
Клетки этого железистого органа очень уязвимы к этанолу и, в отличие от той же печени, не способны его перерабатывать и расщеплять. Особенно для них опасна этаноловая производная – ацетальдегид. Этот токсин:
- разрушает клетки железистого органа, замещает их фиброзной тканью;
- нарушает в ней циркуляцию крови;
- препятствует нормальному насыщению поджелудочных клеток кислородом и питательными веществами.
к содержанию ↑
Как связаны панкреатит и спиртное?
Упрямая вещь статистика говорит о том, что причиной панкреатита в 40% случаев становится как раз выпивка. Причем к развитию недуга приводит даже злоупотребление слабоалкогольными напитками.
Спиртное препятствует нормальной секреции желудочного сока. Оно вызывает спазм у специального сфинктера (под названием Одди). Одди находится в протоке, по которому сок с ферментами для переваривания пищи двигается из поджелудочной железы в двенадцатиперстную кишку. По вине спазма, желудочный сок скапливается внутри поджелудочной и вместо пищи расщепляет ее клетки. Так панкреатит постепенно и появляется.
Заболевание это опасное. Из-за него секреторные функции поджелудочной железы существенно снижаются.
По статистике, причиной панкреатита в 40% случаев становится как раз алкоголь
Панкреатит приводит к:
- Диабету. Из-за воспалительных и атрофических процессов в хвостовой части поджелудочной железы этот орган начинает производить недостаточно инсулина, расщепляющего глюкозу. В итоге в крови уровень сахара становится стабильно повышенным. Возникает диабет.
- Многим заболеваниям ЖКТ. Панкреатит не дает поджелудочной железе вырабатывать достаточное количество желудочного сока. В итоге пища нормально не переваривается, что провоцирует появление в кишечнике и желудке гастритов, язв, воспалительных процессов и даже онкологических заболеваний.
- Повышенному риску появления в поджелудочной опухолей.
О том, как алкоголь влияет на поджелудочную железу можно узнать на практике, если «допиться» до панкреатита. Этот недуг очень мучительный.
к содержанию ↑
Болезни поджелудочной железы – совместимы ли с алкоголем?
Панкреатит и другие заболевания поджелудочной с алкоголем практически не совместимы. Даже совсем небольшие дозы спиртного (30 г чистого спирта в сутки) способны привести к тяжелым осложнениям у больных хроническим панкреатитом:
- вызвать смертельно опасный острый панкреатит;
- спровоцировать труднопереносимый болевой синдром, стать причиной рвоты, метеоризма и сильной диареи. Также вызвать покраснение в районе пупка из-за разрывов микрососудов, спровоцировать появление синеватых точек и пятен в области живота, а также на лбу и щеках;
- спровоцировать тяжелейшее осложнение – панкреонекроз, которое часто заканчивается смертью;
- породить серьезные проблемы с работой почек, вызвать их недостаточность;
- постепенно привести к появлению рака поджелудочной. Эта злокачественная опухоль считается одной из наиболее опасных среди онкологических заболеваний, так как редко проявляет себя на начальных стадиях, тяжело поддается ранней диагностике. На поздних же этапах, когда опухоль уже успела погубить множество клеток железы и начала давать метастазы, побороть ее чрезвычайно сложно.
Если ситуация обязывает немножко выпить, предпочтение следует отдавать сухим некрепленым винам. Но и их можно употреблять в очень умеренных дозах – не более 70 г за один прием, и обязательно не на пустой желудок. Когда же болит поджелудочная после алкоголя, выпитого и в таком малом количестве, безопаснее стать трезвенником.
к содержанию ↑
Какое спиртное реже вызывает болезни поджелудочной?
Разное спиртное действует по-разному. Одни его виды более разрушительные для поджелудочной, другие менее опасны. Здесь играют роль несколько факторов:
- вид выпивки. Пиво считается наиболее «панкреатогенной» разновидностью спиртного. Парадоксально, но к появлению панкреатита оно приводит чаще, чем крепкий алкоголь;
- доза. Большие одноразовые дозы (особенно пива) нередко чреваты недугами поджелудочной. Безопаснее хмельное удовольствие, растянутое во времени.
Но если пить много и постоянно, негативное влияние алкоголя на поджелудочную железу проявится очень быстро. Оно будет болезненным и опасным для жизни.
к содержанию ↑
Болевые ощущения в поджелудочной после спиртного
Боли в поджелудочной после алкоголя бывают разной интенсивности, появляются в разных местах:
- хроническая форма панкреатита обычно проявляет себя болями в подреберной области, которые как бы опоясывают все тело. Болевой синдром стремительно – буквально за несколько минут – становится очень сильным. Продолжаться может 5-7 дней, в отдельных случаях – до 2 недель;
- после приема алкоголя хронический панкреатит может перейти в острый. Этот недуг отличают очень сильные боли по всей окружности живота, особенно в верхних брюшных отделах. Помимо болевых ощущений часто появляется сильная рвота. Острый панкреатит смертельно опасен, поэтому при наличии подобных симптомов нужно срочно вызывать врача.
к содержанию ↑
Можно ли вылечить панкреатит?
Пока что полностью излечивать панкреатит медицина не научилась. Однако современная фармакология, специальная диета и правильный образ жизни помогают существенно уменьшить болезненные симптомы заболевания. Чтобы наступила стабильная продолжительная ремиссия, нужно:
- Стараться есть дробно, маленькими порциями через каждые 2-3 часа. Перееданий быть не должно – они недуг обостряют.
- Диета и закуска после спиртного. Лучше всего предпочтение отдавать хорошо проваренной курице, яичным блюдам (особенно омлетам), кисломолочной продукции, маслу. А вот жареные, жирные, мясные, а также чересчур острые и соленые кушанья лучше с алкоголем или вскоре после его приема не есть. Также не следует злоупотреблять кондитерскими изделиями.
к содержанию ↑
Восстановление поджелудочной медикаментами
Чтобы убрать болезненные симптомы в поджелудочной железе после выпивки следует:
- При выраженном болевом синдроме (как при хроническом панкреатите) принять специальные спазмолитические и болеутоляющие средства (но-шпа, бесалол, папаверин). Они убирают мучительные брюшные колики, снижают кислотность, уменьшают выработку желудочного сока, разъедающего железу.
- Пить желчегонные препараты. К таковым относятся настои шиповника и рябины.
- При ярко выраженном хроническом панкреатите вместе с пищей принимать препараты со специальными пищеварительными ферментами – фестал, ликреаз, энзистал.
Самолечение «мощными» препаратами (панкреатин, мезин) нежелательно. Такие средства могут привести к дополнительным проблемам с поджелудочной, поэтому их прием следует согласовывать с врачом.
- Чтобы убрать излишек соляной кислоты, нужно принимать антациды, препараты, которые уменьшают в желудке кислотность и останавливают разрушение пищеварительных ферментов. Неплохими антацидами считаются альмагель и маалокс.
- Принимать сульфат магния (она же магнезия).
- Если алкоголь на пару с панкреатитом вызвал тошноту, нужно выпить дюспаталин или церукал.
- Придерживаться строгой диеты и не курить. Придется обойтись без жареных, острых, пряных, соленых, жирных и сладких блюд. Кушать только теплую хорошо перетертую пищу. Употреблять ее в вареном виде или приготовленной на пару.
Острый панкреатит дома не вылечить, так как с этим недугом в течение нескольких дней есть нельзя вообще. Питательные вещества вводятся в организм посредством капельниц внутривенно. Мучительная боль купируется трамалом, промедолом и другими наркотическими средствами.
к содержанию ↑
Народные способы восстановления поджелудочной
Народ знает массу способов «подлатать» поджелудочную после приема алкоголя.
к содержанию ↑
Лавровый лист
- помещаем в термос 15 толченых лавровых листков;
- заливаем 500 мг кипяченой воды;
- настаиваем 1 сутки.
Пить настой нужно за полчаса до еды небольшими порциями (не более 50 г за раз). Лечиться лавровым листом необходимо две недели.
Настой лаврового листа — эффективное народное средство
к содержанию ↑
Плоды финиковой пальмы (финики)
Чтобы убрать негативное влияние алкоголя на поджелудочную, достаточно просто трижды в день за час до еды кушать 3-4 финика на протяжении нескольких недель.
Человеку с панкреатитом не помешает трижды в неделю устраивать фруктовую диету – кушать в такие дни лишь одни фрукты.
к содержанию ↑
Гречневая крупа
- хорошо промываем один стакан крупы, заливаем полулитром кефира;
- получившуюся густую массу разделяем на несколько равных частей. Первую часть съедаем на завтрак, вторую – за несколько часов до сна.
Средство принимаем 10 дней. Затем столько же времени от него воздерживаемся. Потом снова принимаем 10 дней. Повторяем десятидневный «прием-неприем» 2-3 раза.
к содержанию ↑
Листья облепихи
В листьях облепихи очень много витамина С – хорошего антивоспалительного средства. Просто готовим из листьев чай и пьем его несколько раз в день в течение 2-3 недель.
к содержанию ↑
Вывод
Восстановление поджелудочной железы после алкоголя – длительный и хлопотный процесс. Гораздо разумнее не допускать таких серьезных заболеваний, как панкреатит. Совсем отказываться от алкоголя не обязательно. Но вот употреблять его в маленьких дозах как можно реже – оптимальное решение. Тогда не появится болезненный вопрос – как восстановить поджелудочную железу, и что сделать, чтобы погасить мучительные и невыносимые ощущения в области живота.
Источник