Лечение поджелудочной железы лекарственными народными средствами
Поджелудочная железа отвечает за выработку ферментов для переваривания пищи и инсулина. Нарушения работы органа внутренней секреции могу спровоцировать развитие сахарного диабета или панкреатита.
Причины и симптомы заболевания
От состояния поджелудочной железы зависит общее состояние здоровья. Нарушения в работе этого органа способны спровоцировать развитие серьезных патологий и даже инвалидности. Основные причины развития заболеваний поджелудочной железы:
- злоупотребление алкоголем;
- инфекции, интоксикация, прием стероидов и лекарственных препаратов;
- заболевания желчного пузыря;
- травмы в области органа;
- обилие в рационе углеводов и жиров.
При возникновении проблем с поджелудочной железой применяют лечение народными средствами, давно доказавшими свою эффективность.
Симптоматика проявляется в виде боли, отдающей в левое подреберье или поясницу, тошноты, рвоты, тахикардии и повышенного потоотделения.
Лечение народными средствами особенно показано тем, у кого наблюдается несовместимость с препаратами, применяемыми в медикаментозной терапии.
Лечение панкреатита травами
Лечение заболеваний поджелудочной железы настоями и отварами трав эффективно при хроническом течении патологии. Вместе с траволечением необходимо соблюдать диету, которая обеспечит нормальную работу органа.
Фитотерапию не используют при обострении заболеваний.
Травы и сборы для лечения лучше приобретать в аптеках. Чтобы увеличить эффективность терапии, лекарство готовить, строго придерживаясь рецептуры и соблюдать рекомендации по приему.
Ингредиенты: | Способ приготовления и применения: | |
Травяной сбор 1. |
| Соединяем травы, затем перемешиваем и отмеряем 20 г сырья. Заливаем сбор трав кипятком. Устанавливаем на водяную баню и томим четверть часа. Остужаем, процеживаем. Пьем в 3 приема за 30 минут до приема пищи. Ромашка снимет боль, ускорит регенерацию клеток. Зверобой уничтожит патогенную микрофлору, восстановит выработку ферментов и улучшит пищеварение. |
Травяной сбор 2. |
| Травы моют и высушивают, сухой материал измельчают до состояния порошка и перемешивают. Берут 50 г сырья и заливают крутым кипятком. Ставят емкость на медленный нагрев и кипятят 5 минут. Остужают. Пьют по 150 мл за полчаса до приема пищи. Курс терапии – 2 недели. |
В аптеке вы можете приобрести готовые сборы лекарственных трав для лечения поджелудочной железы. Применять их следует согласно инструкции. Курс лечения также указан в аннотации.
Лечение другими травами
Фитотерапия – эффективный народный метод терапии патологий поджелудочной железы. В сочетании с медикаментозным лечением дает отличный результат. Также важно соблюдать диету.
- Хорошо зарекомендовала себя в лечении поджелудочной железы настойка бессмертника и ромашки. Для ее приготовления зять по 1 ст. ложке трав, залить стаканом крутого кипятка и настаивать полчаса. Настой процедить. Принимать охлажденным по 1/2 стакана трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения составляет 3 недели.
- Отлично снимает симптомы обострения и благоприятно влияет на орган отвар золотого уса. Понадобится два свежесрезанных листа комнатного растения, длиной приблизительно 20 см. Измельчить их и залить литром кипятка. Установить емкость с лекарством на паровую баню и томить полчаса. Отвар укутать теплой тканью и оставить на сутки. Принимать средство по 50 мл утром и вечером, спустя полчаса после приема пищи.
- Мятный настой восстановит работу пищеварительной системы после воспаления и эффективно снимет боевой синдром. Оборвать листья мяты с куста, промыть и высушить. Сушеную траву измельчить до порошкообразного состояния. Три ст. ложки сырья поместить в подходящую емкость, залить 1,5 л кипятка. Настаивать полтора часа. Употреблять по стакану каждые 5 часов.
- Спиртовая настойка Крифеи. Столовую ложку высушенного мха залить 120 мл медицинского спирта. Оставить смесь на неделю в месте, куда не проникают лучи солнца. Принимать лекарство перед едой, добавив 20 капель настоя на стакан воды. Курс лечения составляет месяц. При необходимости его повторяют, сделав перерыв в 60 дней.
Это только минимальный список лекарственных растений, которые применяют для лечения патологий поджелудочной железы. Прекрасно зарекомендовали себя: горькая полынь, сушеные листья подорожника, одуванчик, софора японская. Они помогают купировать боль при обострении, восстановить больной орган, снять отек и воспаление.
Масла при лечении заболеваний поджелудочной железы
В маслах содержаться антиоксиданты, витамины и жирные кислоты, способствующие восстановлению пораженных клеток. Их можно принимать курсом, либо в период обострения. Льняным и оливковым маслом рекомендуют заправлять салаты.
При лечении панкреатита народными методами применяют следующие масла:
- Облепиховое. Не рекомендуют использовать в период обострения. Витамины Е и А – мощные антиоксиданты, эффективно снимают воспаление, уничтожают бактерии и оказывают общеукрепляющее действие. Не рекомендуют применять при обострении.
- Оливковое. Содержит Омега-9 кислоту. Принимают только в стадии ремиссии.
- Льняное. Нормализует пищеварение и жировой обмен. В минимальном количестве рекомендуют принимать и при обострении, и в период ремиссии. Витамины группы В укрепляют иммунитет, витамин А укрепляет стенки сосудов.
В составе этих масел есть линолевая кислота, которая стимулирует восстановление клеток. Особенно это важно после обострения заболеваний. Во время приступов применять масла не желательно.
Народные средства лечения овсом
Овес для приготовления лекарства желательно брать неочищенный. Обработанный для этих целей не подойдет. Подборка проверенных рецептов народной медицины в терапии панкреатита.
- Отвар из овса. Семена овса перебирают, просеивают и измельчают до состояния муки крупного помола. В сотейник высыпают 80 г порошка и заливают 1/2 литра теплой воды. Перемешивают и устанавливают на паровую баню. Заваривают на протяжении получаса. Охлажденный отвар пьют по 50 мл за прием несколько раз в день. Курс терапии составляет 21 день.
- Овсяный настой. Пророщенное зерно высушить и тщательно перемолоть. Две столовые ложки порошка растворить в ? литре кипяченой воды. Настаивать состав два часа. Пить по 200 мл овсяного настоя перед трапезой. Курс лечения составляет 10 дней.
- Овсяное молоко. Используют чистый овес в шелухе. Промыть 100 г продукта в дуршлаге. Пересыпать в эмалированную кастрюлю, залить 1,5 литрами воды и поставить на медленный нагрев. Спустя 40 минут растолочь овес прямо в посуде, в которой он варится. Варить еще 20 минут. Остудить и процедить через капрон. Должна получиться белая жидкость. Пить перед приемом пищи по 100 мл. Овсяное молоко хранить в холодильнике не более двух суток.
Согласно отзывам пациентов, народные средства на основе овса считаются самыми эффективными. Они прекрасно снимают воспаление, укрепляют иммунитет и восстанавливают работу желудочно-кишечного тракта.
Лечение прополисом
Прополис зарекомендовал себя как эффективное народное средство в терапии заболеваний поджелудочной железы. Флавоноиды, витамины и терпены в составе снимают воспаление и болевой синдром. Приобретать продукт лучше на пасеках или специализированных магазинах.
- Водная настойка. Взять 20 г прополиса, залить его стаканом кипятка. Настаивать 3 суток, периодически встряхивая содержимое. Готовый настой процедить. Принимать, добавляя по 25 капель на стакан ромашкового чая.
- Спиртовая настойка. Измельчить в порошок пчелиный клей. Залить 100 г средства 500 мл 70% спирта. Настаивать 10 суток, до полного растворения прополиса. Принимать натощак утром и вечером, растворив 30 капель настойки в стакане воды. Курс лечения – 21 день.
Прополис защищает орган от инфицирования и предотвращает отмирание клеток. Пчелиный клей можно просто тщательно пережевывать, съедая в день по нескольку кусочков. Регулярное употребление прополиса является отличной профилактикой многих заболеваний.
Лечение семенами льна
Травники с давних времен применяли семена льна в терапии хронического панкреатита и заболеваний пищеварительной системы. Небольшое количество можно просто пережевывать, либо готовить на их основе лекарство. Отвары и настои рекомендуют принимать в период обострения, чтобы снять симптоматику.
- Отвар из семян льна. Две ложки льняного семени залить ? литрами воды и отваривать на медленном огне полчаса. Остудить и процедить. Пить по половине стакана отвара за час до приема пищи. Курс терапии – 3 недели.
- Настой. Всыпать в термос 40 г семян льна, залить литром крутого кипятка. Закрыть плотно крышку и настаивать 12 часов. Пить настой по 100 мл за прием несколько раз в день. Лечение продолжать на протяжении двух недель.
В семенах льна содержаться вещества, которые способны быстро снять приступы панкреатита, уничтожить бактерии, вывести токсины и нормализовать работу поджелудочной железы.
Сокотерапия
Регулярное употребление свежевыжатых соков ускоряет восстановление пораженного органа, снимает слабость и боль, нормализует пищеварение. Кроме того, это отличный способ восполнить дефицит витаминов и микроэлементов. Свежие соки способны подарить заряд энергии.
Натуральные соки предотвращают обострения и быстро устраняют симптоматику.
Подборка рецептов напитков, применяемых при лечении заболеваний поджелудочной железы. В рацион рекомендуют вводить свежевыжатые соки из овощей, плодов черной бузины.
- Сок «Овощной микс». Взять по 100 г листьев салата, свежей моркови, брюссельской капусты и стручков фасоли. Тщательно вымыть и пропустить через соковыжималку. Пить на протяжении месяца дважды в день.
- Сок из бузины. Плоды вымыть, слегка обсушить и выжать из них сок. Принимают утром на голодный желудок. Курс лечения не должен превышать 21 день.
- Напиток с лимоном и перепелиными яйцами. Выжать из лимона 50 мл сока. Добавить в него 4 свежих перепелиных яйца. Взболтать, выпить утром на голодный желудок. Принимать не дольше 3 дней.
Рекомендуют вводить в рацион картофельные, свекольные и огуречные соки. Главное, они должны быть свежими. Готовят напитки непосредственно перед употреблением.
Другие методы лечения в домашних условиях
Применяют народные способы в периоды ремиссии, а также в качестве профилактики. Поджелудочная железа играет важную роль в нормальной работе пищеварительной и эндокринной системы. Народные методы лечения позволяют поддержать функции указанных органов.
- Сок квашеной капусты. Желательно приготовить самостоятельно, без использования приправ, хрена, клюквы и других добавок. Отжатый сок принимать маленькими глотками. Вещества, находящиеся в соке, мягко действуют на орган, обезболивая во время приступов.
- Цикорий. Ежедневное употребление напитка из цикория избавит от болевого синдрома, тошноты и других симптомов воспаления. Цикорий способствует восстановлению работы органа и выведению шлаков.
- Лимон и петрушка. Берем килограмм цитрусовых. Хорошо моем, обтираем салфеткой и пропускаем через мясорубку. Таким же способом измельчаем по 300 г стрелок чеснока и петрушки. Соединяем все и перемешиваем. Принимаем смесь по чайной ложке трижды в день за четверть часа до еды.
- Компресс из простокваши. Отлично снимает воспаление и боль во время острого приступа панкреатита. Мягкую ткань пропитывают простоквашей, отжимают и кладут на область желудка, захватывая левую сторону. Сверху накрывают пленкой и укрывают шерстяным шарфом. Курс терапии длится от 1 до 1,5 месяцев.
- Гречка с кефиром. Крупу перемолоть на кофемолке. Ложку гречневой муки залить стаканом кефира, перемешать и оставить на ночь. Утром полученную смесь кушать вместо завтрака. Этот метод отлично подойдет для женщин, так как он не только положительно влияет на работу поджелудочной железы, но и помогает избавиться от лишних килограммов.
Вышеперечисленные способы, в зависимости от применения, помогут снять воспаление и боль в период обострения. В стадии ремиссии они быстро восстановят пораженный орган. Применяя тот или иной метод, не стоит забывать о правильном питании.
Диета и правильное питание
Соблюдение диеты – обязательное условие при лечении. Она позволит не только избежать обострений, но и является отличной профилактикой заболеваний поджелудочной железы и печени. Основные правила лечебной диеты:
- Нежирную рыбу и мясо готовят на пару или употребляют в виде суфле. Копченый и жареный продукт под запретом.
- Из яиц рекомендуют готовить омлет.
- Разрешено употреблять творог и кисломолочные продукты, молоко лучше исключить из рациона.
- В рационе обязательно должны присутствовать отварные овощи. Из них можно готовить пюре, супы или салаты.
- На завтрак рекомендуют употреблять тыквенную, гречневую или овсяную кашу на молоке.
- Из напитков: минеральная лечебная вода, компоты из свежих фруктов, ягод или сухофруктов.
- Категорически запрещено употреблять алкогольные напитки.
Правильное питание – отличная профилактика обострений заболевания и развития серьезных осложнений. Необходимо следить, чтобы углеводы и жиры в рационе не превышали рекомендуемую норму. В противном случае это грозит обострением.
Делаем выводы
Полностью вылечить патологии поджелудочной железы народными средствами не получится. Однако при появлении первых симптомов недуга они способны снять симптоматику и помочь больному органу восстановиться. Особенно эффективны народные методы в сочетании с медикаментозной терапией.
Источник
Самая распространенная причина панкреатита – это нерациональное питание с избытком жирных и острых блюд и злоупотребление алкоголем. Для этого заболевания характерны опоясывающие боли в эпигастральной области живота, которые могут отдавать в поясницу. В отличие от язвы желудка боль не сопровождается изжогой, не увеличивается при надавливании на живот и не уменьшается после приема щелочи (содового раствора).
Самостоятельно продиагностировать состояние своей поджелудочной можно следующим образом: несколько сушеных стеблей паслена растереть в порошок и принять его (на кончике ножа) за пятнадцать минут до еды, запив водой. При сильном воспалении поджелудочной железы во рту сразу появится сладкий привкус. При умеренном воспалении он появится примерно 15 минут спустя.
Методы народной медицины можно применять, как в дополнение к медикаментозному лечению, так и в качестве самостоятельных средств профилактики рецидивов.
Отвары трав. При панкреатите полезны отвары полыни и ириса. Рекомендуется выпивать по 50 мл отвара за 15 мин. перед едой.
Кефирный настой. Размешать в стакане кефира 1 стол. ложку гречневой муки и выпивать эту смесь по утрам вместо завтрака.
Спиртовая настойка радиолы розовой. Употреблять по 25-30 капель этой настойки за полчаса перед едой.
Петрушка с молоком. Взять 800 гр. травы петрушки, хорошо промыть и мелко порубить. Выложить зелень на дно кастрюли и залить сверху молоком так, чтобы оно её покрыло. Поставить кастрюлю с петрушкой в разогретую духовку и держать там, пока молоко полностью не вытопится (но не выкипит). Затем эту массу протереть через дуршлаг. Принимать по одной-две стол. ложки каждый час и полностью выпить все средство за день. Оно обладает сильно выраженным мочегонным действием.
Травяной сбор. Взять в одинаковых частях зверобой, сушеницу, корень девясила, кориандр, семена укропа, мяту перечную. Одну ложку этого сбора заварить одним стаканом кипятка на 1 час. Дозировка – 100 мл 4-5 раз в день.
Методика лечения настоями бессмертника и ромашки доктора Коновалова. Измельчить 1 стол. ложку цветов бессмертника и залить холодной водой (1/2 литра) на 8 часов. Настой пить по 250 мл в сутки, длительность курса – 2-3 недели. Затем перейти на настой ромашки и бессмертника. Для этого взять по 1 стол. ложке цветков бессмертника и ромашки, залить 200 мл закипевшей воды на 30 мин., потом процедить. Пить в охлажденном виде два-три раза в день по 100 мл за полчаса до еды, 2-3 недели.
Методика лечения простоквашей доктора Попова. Сделать на ночь такой компресс: намочить кусок льняной ткани величиной с ладонь в теплой простокваше и наложить её на область желудка со стороны левого подреберья, сверху укрыть полиэтиленовой пленкой и вощеной бумагой, обмотать туловище шерстяным шарфом. Курс – ежедневно на протяжении 4 недель. В этот период следует придерживаться диетического питания.
Овес при панкреатите. Засыпать в термос 500 гр. овса, добавить
1 л кипятка и оставить на 40 мин., процедить. Дозировка – трижды в день по 100 мл.Овсяное молоко. Для рецепта понадобится овес в шелухе, чистый и непротравленный. Его можно заменить цельной овсяной крупой, но использование овса в шелухе гораздо эффективней. Половину стакана овса промыть, высыпать в эмалированную кастрюльку и залить 1,5 литров воды, довести до кипения и держать час на небольшом огне. Спустя примерно 40 мин. после закипания растолочь овес в кастрюле деревянной ступкой прямо на огне, и оставить ещё на 20 минут. Остудить, сцедить массу через мелкое сито или капрон (марля не подойдет). Полученное белое молочко принимать по 100 мл до еды до 3-4 раз в день. Молочко можно держать в холодильнике в течение 2-х дней. Детская доза составляет 50 мл.
Овсяный кисель. 1/2 пачки овсяных хлопьев залить теплой водой (1,5 литра) и держать в теплом месте 2 дня. После закисания процедить, поставить на плиту и варить до загустения (обычно это происходит сразу). Охлажденный кисель немного развести молоком и пить по 200 мл 3-4 раза в день.
Лимон и яичный желток. Взять один лимон, варить 5 мин., охладить и выжать из него сок, который смешать с яичным сырым желтком. Полученную смесь выпить и после этого ничего не есть 3,5 часа. Второй приём средства – спустя 3 дня, третий – спустя 6 дней, затем спустя 12 и 24 дня. В год следует провести 2 таких курса.
Лопух. Взять 1 стол. ложку сушеного измельченного лопуха, залить с вечера 1/2 л холодной воды. Утром поставить на плиту и варить примерно 15 мин., затем сцедить, поделить на 3 части и пить теплым после приема пищи. Этот настой рекомендуется при камнях в железе.
Отвар коры осины. Взять одну стол. ложку сушеной измельченной коры, залить 200 мл кипятка и оставить в термосе на ночь, либо подержать 10 мин. на водяной бане. Дозировка – 1 стол. ложка 4 р. в день.
Картофельный сок. Выжать сок из двух картофелин и пить за 30 мин. до еды. Это поможет купировать возможный болевой синдром после еды.
Золотой ус. Взять 2 листа золотого уса длиной 10-20 см, мелко порубить и залить 700 мл кипятка; поставить на плиту и держать на маленьком огне 15 минут, затем укутать или поместить в теплое место на 10 часов. Употреблять отвар теплым по 50 мл (максимум) 1 раз вдень за 40 мин. до еды.
Сок растений. Свежий сок из листьев подорожника, одуванчика, цикория, таволги действует эффективнее, чем настои и отвары из сушеного сырья. Принимать их нужно, разводя свежим рисовым отваром.
Для профилактики обострений при хроническом панкреатите, особенно в зимнее время:
Клюква. Съедать перед каждой трапезой (трижды в день) по горсточке клюквы, можно с медом.
Черничный отвар. Взять 1 стол. ложку черничных листьев, залить 1/2 л воды, вскипятить, настаивать 20 мин., профильтровать. Дозировка и курс – по 100 мл за 30 мин. до еды в течение 12 дней.
Настой подорожника (можно чередовать с черничным отваром). Одну ложку сушеных листьев подорожника заварить 200 мл кипятка и пить вместо чая.
Фитосбор 1. Взять по 2 части цикория и кукурузных рылец, по 1 части корня лопуха, подорожника, солянки холмовой, зеленой овсяной соломы, володушки, цветущих верхушек полыни, плодов фенхеля и аниса. Все измельчить и хорошо перемешать, 1 стол. ложку сбора (при массе тела более 60 кг – 1,5 стол. ложки) залить 500 мл кипятка, оставить на один час, процедить. Пить за 20 мин. до еды трижды в день. Такой сбор обладает спазмолитическим, противовоспалительным, противоотечным, сокогонным действием.
Фитосбор 2. Взять по 2 части плодов укропа, травы зубчатки, горца птичьего и коры крушины; по 3 части семян льна, листьев черники, зверобоя; по 4 части травы одуванчика, подорожника, корня лопуха; по 5 частей володушки многожильной и корневища пырея и 1 часть шалфея. Две стол. ложки фитосбора залить в термосе 1/2 л кипятка и держать 9-10 часов, потом процедить. Принимать теплый настой по 1/2 стакана за 20 мин. до еды четыре раза в день. Продолжительность одного курса – два месяца, затем перерыв на две недели. Длительность лечения – 2-3 года.
Фитосбор 3. Все травы, применяемые в лечении хронического панкреатита, можно поделить на три вида:
стимулирующие регенерацию тканей железы (алоэ, сушеница, подорожник, девясил);
противовоспалительные (бессмертник, зверобой, ромашка, тысячелистник);
спазмолитического действия (душица, мята, полынь, аир).
Лечебный сбор представляет собой смесь трав, взятых из каждой группы. Например, можно взять по два вида травы: сушеница + подорожник, мята + полыни, тысячелистник + ромашка. Смешать по 1 чайн. ложке каждой травы, затем 3 чайн. ложки фитосбора залить 500 мл кипятка и выдержать 30 минут. Пить настой по 1/3 стакана трижды в день перед едой, курс – 3 недели. Подобный курс можно проводить 1 раз в 3 месяца.
Мумие. Его лучше всего принимать в растворенном виде. Для этого взять 5 гр. мумие и развести в 150 мл сока алоэ. Принимать по чайной ложке перед завтраком и на ночь. Курс лечения – 10-20 дней, через 7-10 дней повторить курс. В чистом виде мумие принимают дважды в день по аналогичной схеме по 0,15-0,20 гр. (со спичечную головку). Мумие рассасывает уплотнения в поджелудочной железе и предупреждает образование фиброза.
Настойка прополиса. Пить по 20-30 капель трижды в день, курс – 10-12 дней. Настойку прополиса можно принимать сразу после лечения мумие, а затем повторить курс мумие.
Чеснок при панкреатите: рецепты с применением чеснока
Чеснок содержит железо, магний, марганец, цинк, аскорбиновую кислоту, витамины группы В, бета-каротин и обладает многочисленными полезными свойствами:
Укрепляет иммунитет и является эффективным средством профилактики и терапии простудных заболеваний;
Улучшает зрение;
Стимулирует обмен веществ;
Улучшает вкус блюд и повышает аппетит;
Содержит в большом количестве фитонциды, убивающие бактерий, простейшие и грибы или подавляющие их рост;
Способствует процессам кроветворения, ускоряет кровоток, препятствует развитию атеросклероза, понижает артериальное давление и в целом нормализует состояние сердечно-сосудистой системы благодаря содержанию аллицина;
Является оптимальным профилактическим средством глистных инвазий
Аллицин, который придает свежему чесноку острый и жгучий вкус и образуется в процессе разрушения чесночного зубка из аллиина и фермента аллициназы, представляет собой достаточно ядовитое вещество. В больших количествах он не только обладает свойством уничтожать глистов, микробы, бактерии, но и способностью поражать живые здоровые клетки организма. При чрезмерном употреблении чеснока наблюдается торможение интеллектуальной деятельности, рассеивается внимание, может возникнуть головная боль. Также чеснок может провоцировать приступы эпилепсии у больных этим заболеванием – это доказанный факт.
Чеснок провоцирует интенсивное выделение панкреатического сока, а поскольку при панкреатите протоки поджелудочной железы сужены, происходит неполный отток сока, железа воспаляется и начинает переваривать саму себя. Это неизбежно приводит к рецидиву болезни и может повлечь за собой тяжелые осложнения. Поэтому свежий чеснок нельзя также есть при гастрите, язве желудка, желчнокаменной болезни и других заболеваниях ЖКТ.
В период острого панкреатита и в первые годы болезни при хроническом панкреатите есть чеснок категорически запрещено. Употребление чеснока допускается при стойких ремиссиях, но только после термообработки. Если съесть всего лишь один зубчик сырого чеснока, то даже при стойкой ремиссии это практически в 100% случаев приводит к обострению панкреатита.
Как употреблять в этом случае чеснок? Например, при заправке салата можно залить его хорошо подогретым подсолнечным маслом: это существенно улучшит вкус самого чеснока и ослабит его вредные для больных панкреатитом свойства. При приготовлении салата из моркови, пекинской или морской капусты чеснок обдают кипятком. При определении количества чеснока, которое можно съесть, человек должен сам ориентироваться на собственные ощущения и опыт. После употребления в пищу чеснока рекомендуется пить травяные чаи.
По вышеназванным причинам следует с особой осторожностью относиться к рецептам народной медицины с применением чеснока, например, таким:
Измельчить в мясорубке 300 граммов петрушки, 300 граммов чеснока и 1 кг лимонов вместе с кожурой, но удалив косточки. Поместить полученную массу в эмалированную кастрюлю и поставить на 2 нед. в холодильник. Употреблять по 1 чайн. ложке за 15 мин. до еды максимум трижды в день. Для усиления действия можно приготовить специальный настой и запивать им полученную лекарственную смесь: взять в одинаковых частях листья брусники, черники, земляники, фасолевые стручки и кукурузные рыльца, тщательно измельчить, поместить 1 стол. ложку смеси в термос, залить с вечера стаканом кипятка и оставить до утра.
Узнайте больше: Самые эффективные рецепты для восстановления поджелудочной железы!
Диета
Соблюдение щадящей диеты – самый важный элемент лечения и профилактики обострений панкреатита. Без этого никакие лекарства не помогут. Диета подбирается в каждом конкретной случае индивидуально в зависимости от специфики протекания заболевания, но основные принципы щадящего режима питания заключаются в следующем:
Из рациона исключаются жирная пища, жареные и острые блюда, копченые и богатые углеводами продукты, крепкий чай и кофе;
Употребление алкоголя запрещается;
Акцент должен быть сделан на белковую пищу, так как основную нагрузку поджелудочная железа испытывает при избытке углеводов;
Сливочное и растительное масло допускается, но в небольших количествах, в виде добавок в каши и салаты; пережаренное масло категорически нельзя;
Можно готовить диетические блюда из риса, овсянки, гречки;
Супы лучше варить на овощном бульоне;
Рекомендуется побольше пить щелочной минеральной воды. В нее можно добавлять свежевыжатый сок лимона;
Вовремя и после приступов диета должны быть очень строгой; начинается она с полного голодания продолжительностью 1-2 суток;
Если трудно отказаться от острой пищи, можно иногда позволять себе маринованные или малосольные огурцы и помидоры.
Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Фитотерапевт
Образование:
Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).
Наши авторы
Источник