Что надо есть чтобы вылечить поджелудочную железу
Роль поджелудочной железы заключает в регуляции энергообмена и других биохимических процессов, протекающих в организме человека.
В ней вырабатывается комплекс пищеварительных ферментов, которые участвуют в расщеплении белков, углеводов и жиров, поступающих с пищей, помимо этого, в ней образуются глюкагон и инсулин – гормоны-регуляторы уровня глюкозы в организме.
Воспаление поджелудочной железы, симптомы и лечение которой мы рассмотрим, получило название панкреатита – от латинского слова «панкреас».
Заболевание может протекать в острой форме или принимать хроническое течение. Острый панкреатит характеризуется сильным внезапным приступом, опасным здоровья и жизни. При хроническом панкреатите приступы менее выражены и могут повторяться на протяжении многих лет.
Причины возникновения
Спровоцировать развитие воспаления поджелудочной железы могут:
- употребление жирной, острой и жареной пищи;
- переедание;
- систематическое употребление алкоголя;
- прием гормональных препаратов;
- нервные потрясения;
- травмы живота.
Воспаление железы может возникнуть на фоне других заболеваний желудочно-кишечного тракта (реактивный панкреатит):
Врачи утверждают, что болеют склонные к полноте и люди пожилого возраста. Женщины чаще мужчин страдают этим недугом.
Симптомы воспаления поджелудочной железы
В случае воспаления поджелудочной железы одним из симптомов является типичный болевой синдром, возникающий при острой форме. Пациент испытывает очень сильную опоясывающую боль, слегка отступающую в определенных положениях. Облегчение приносит сидячая поза с наклоненным вперед туловищем.
Основные симптомы острого воспаления поджелудочной железы:
- острая боль под ребрами опоясывающего характера;
- тошнота и рвота (после рвоты наступает временное облегчение);
- напряжение передней брюшной стенки;
- бледность кожных покровов;
- слабость и потливость;
- повышение температуры тела.
Первые признаки могут проявляться в виде тяжести в эпигастральной области спустя 1,5 – 2 часа после приема пищи. Часто это стояние продрома сопровождается резким сокращением аппетита и частыми головными болями и головокружением. В это время в железе уже проходят негативные патологические изменения.
Также в большинстве случаев по локализации боли можно определить, какая часть железы воспалилась:
- Так, симптомом воспаления хвоста поджелудочной железы станет боль, ощущаемая в области левого подреберья. Эта боль может распространяться на область между IV грудным и I поясничным позвонками.
- При воспалении головки поджелудочной железы болевой симптом чаще всего проявляется с правой стороны под ребрами, занимая область между VI и XI позвонками.
- Воспаленное тело поджелудочной железы может стать причиной появления болей в области эпигастрия.
Характерно, что в период ремиссии человек может ощущать себя вполне здоровым и испытывать лишь временную слабость, иногда нарушения пищеварения и диарею. После перенесенного стресса температура тела иногда поднимается до субфебрильных показателей
Хроническая форма
Специалисты считают, что к развитию хронического панкреатита приводит чрезмерное увлечение жирной пищей, табакокурение и злоупотребление алкоголем. Точно не выяснено, каким образом алкоголь влияет на работу поджелудочной железы. Предположительно, он может затруднять выход пищеварительного сока из поджелудочной железы или сильно изменяет их химический состав, поэтому пищеварительные соки начинают вызывать воспалительный процесс.
Симптомы хронического заболевания поджелудочной железы:
- отвращение к жирной пище;
- боль в подреберье при физических нагрузках;
- нарушение стула;
- резкая потеря массы тела;
- потеря аппетита.
В зависимости от симптомов, врачи выделяют несколько форм хронического заболевания поджелудочной железы: бессимптомная, болевая, рецидивирующая и псевдоопухолевая.
Диагностика
Чтобы понять, почему болит поджелудочная железа, при обследовании врач выслушает все ваши жалобы, соберет анамнез, осмотрит вас, назначит необходимые инструментальные и лабораторные обследования:
- Биохимические анализы крови: уровень амилазы, липазы, трипсина повышается. Некротическая форма будет сопровождаться снижением уровня кальция в сыворотке. Повышение АЛТ и АСТ. Может вырасти уровень билирубина. Если поражен весь орган, нарушается выработка инсулина с последующей гипергликемией. В моче будет появляться амилаза.
- Инструментальные обследования: УЗИ, ФГДС, рентген органов грудной клетки, ангиография сосудов органа, томография, лапароскопическое исследование брюшной полости.
Врач обязательно должен обратить внимание на ваш внешний вид, цвет слизистых оболочек и кожи. Специалист знает, как проверить поджелудочную железу, чтобы отличить боли, вызванные поражением поджелудочной железы, от спровоцированных заболеваниями поперечной ободочной кишки.
Лечение воспаления поджелудочной железы
Лечение острого панкреатита нельзя откладывать – это опасно для жизни. Если вовремя не остановить поток ферментов из поджелудочной железы, они способны разрушить все ткани, а также вызвать настолько резкое расслабление сосудов и «отравление» крови продуктами распада тканей, что при отсутствии лечения может закончиться летальным исходом.
Для начала больному назначают внутривенные вливания для восполнения потери жидкости и нормализации кровяного давления. Для устранения воспаления назначаются болеутоляющие препараты до полного его снятия. В этот период от трех дней до недели назначают строгую диету.
Обострение хронического заболевания лечится в амбулаторных условиях. Пациенту назначается термически щадящая диета с блюдами, приготовленными на пару. Правильное питание сочетается с приемом лекарственных препаратов, блокирующих активные ферменты железы. При сильном обострении воспаления «поджелудки» также назначаются обезболивающие, спазмолитические, ферментные лекарства и витамины.
Медикаментозное лечение
Для эффективного лечение при воспалении поджелудочной железы препараты подбираются и назначаются вашим лечащим врачом индивидуально. Вам могут прописать:
- Спазмолитические препараты (для снятия спазма мускулатур) : Дротаверин (бывает в форме разных таблеток: Спазмол, Но-шпа, Спазмалгон) , Папаверин.
- Лекарства для ослабления секреции сока желудка: Омёпразол (Зероцид Орта-нол, Гастрозол, Оцид, Промезол, Омепар Лосек и другие). Ранитидин (Ацидекс, Гистак, Улькуран, Рантак, Ацилок-Еи другие). Фамотидин (Антодин, Гистодил, Беломет, Аципеп, Примамет, Блокацид, Улкузал, Гастероген).
- Ферментные препараты: Гимекромон, Аллохол, Панкреатин (Креон, Дигестал Панкрал, Мезим, Панцитрат, Пензистал).
- Вещества, которые тормозят ферментную выработку поджелудочной железы: Апротинин (Инипрол, Антагозан, Тра-силол Гордокс, Контрикал).
Если осложнением панкреатита стало возникновение сахарного диабета – лечение проводится по назначению эндокринолога. Осложнениями хронического панкреатита также могут стать кисты и злокачественные опухоли поджелудочной железы. Поскольку они являются гормонально-активными новообразования, то их появление можно диагностировать помимо УЗИ и МРТ-исследования, еще и по выделению чрезмерного количества гормонов.
Диета
Чтобы лечение было результативным, больные с панкреатитом должны строго придерживаться диеты в течение года. Кушать часто и не переедать. Пищу принимать в теплом виде. Вообще, каждый больной старается сам подобрать себе такую диету, которая бы не вызывала рецидивы, ведь мы все разные и каждый по-своему реагирует на одни и те же продукты.
При обострении воспаления поджелудочной железы в первые сутки не стоит есть вообще, пить минеральную воду без газа – несколько глотков каждые 15 минут. Подойдет отвар шиповника, некрепкий чай, а вот соки, морсы – нет.
Затем можно начать есть, тоже часто и понемногу. Мясо и рыба в виде суфле и паровых котлет, каши на воде, омлет, пюре из вареных овощей – для начала. Затем к ним присоединятся творог, кисломолочные продукты, фрукты и ягоды в виде компотов и киселей, печеные яблоки и груши.
При обострении заболевания поджелудочной железы следует обязательно исключить из рациона:
- алкоголь;
- специи, приправы;
- жирное, жареное;
- колбасы, копчености;
- соленья, консервы;
- кондитерские изделия, шоколад, кислые соки.
В домашних условиях лечение диетой при воспалении поджелудочной железы подразумевает категорическое исключение ряда продуктов питания на тот период пока не спадёт острый период болезни, а также на период реабилитации. При развитии хронического панкреатита ограничение продуктов также сохраняется.
Даже в том случае, если заболевание успешно вылечено, сам факт того, что оно было, нанёс серьёзные вред здоровью, потому и в дальнейшем нужно с осторожностью относиться к рациону и режиму питания, чтоб избежать возможных рецидивов.
Профилактика новых обострений
При хроническом воспалении для профилактики возможных обострений нужно тщательное соблюдение диеты №5 или №5П. Продукты с повышенным содержанием углеводов необходимо максимально ограничить, хотя и полностью убирать их из рациона не стоит.
Углеводы являются неотъемлемой частью рациона здорового человека и необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности. Однако больные панкреатитом должны ограничить их употребление. Особенно богаты углеводами сладости — пирожное, печенье, мороженое, конфеты, торты, и прочие кондитерские изделия.
Источник
Здравия, уважаемый читатель 🙂 Статья о продуктах, которые полезны для органа отвечающего за: переход крови для очистки в область печени, за пищеварительные процессы сложного характера и нормализацию гормонального баланса. Не забывайте о возможности оценить материал и подписаться на канал 🙂
Фото: Shidlovski / shutterstock.com
Чтобы поджелудочная железа была всегда здоровой, следует приобретать свежие продукты, без консервантов и пищевых добавок, это обеспечит простоту переваривания. Они полезны для терапии и нормализации обмена веществ. К ним относят:
Кабачок — этот овощ не включает в состав эфирные масла, а также грубые пищевые волокна, из-за которых раздражается поджелудочная железа, поэтому он очень полезен при панкреатите.
Брокколи — данный продукт обогащен фосфором и магнием, здесь есть кальций, витамины B и C, что делает его антиоксидантом и позволяет снизить риск развития раковых клеток, а содержание клетчатки позволяет привести в норму работу ЖКТ.
Морская капуста — в ней содержится такой важный микроэлемент, как йод, а также железо, кальций и калий, благодаря им получится очистить систему пищеварения, наладить процесс усвоения полезных веществ.
Брюссельская капуста, богатая витаминами группы C, B и PP, отличается тем, что ее можно спокойно употреблять во время диеты.
Репчатый и зеленый лук, шпинат, чеснок — эти продукты обогащены железом и витамином B, а эти элементы особенно важны для нормальной деятельности печени и поджелудочной железы.
Тыква — с ее помощью можно избавиться от соляной кислоты. В этом овоще нет клетчатки, присутствует каротин, благодаря которому можно проводить лечение раковых опухолей. Здесь содержится много железа и магния, калия и пектинов, витаминов группы B.
Ягоды, фрукты — яблоки, апельсины, киви, черника и вишня, клюква и брусника, арбуз и смородина, а также сухофрукты. Благодаря этим продуктам удастся нормализовать уровень сахара в крови, что важно для тех, кто страдает от сахарного диабета, а также вывести токсины и шлаки из организма, предотвратить разрушение клеток.
Грецкие орехи — в них содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, которые позволяют устранить проявления боли и проводить лечение воспалительных процессов.
Крупа — гречка, овес и рис — их разрешено кушать во время обострения панкреатического заболевания поджелудочной железы.
Лекарственные растения, в том числе ромашка и крапива, календула и одуванчик, а также горец птичий и лист брусники, шиповник и тысячелистник. Они позволяют лечить поджелудочную железу либо проводить профилактику болезней.
6 советов в период восстановления органа
При составлении рациона и обдумывания режима для восстановления поджелудочной железы нужно учесть ряд моментов:
1. Следует придерживаться методики раздельного питания, в основе которого заложено раздельное насыщение организма углеводами и белками.
2. Следует кушать мелкими порциями, позволять себе перекусы, а на ужин следует употреблять не больше 15-20% еды в день. Желательно не кушать после 18 часов, так как именно в это время выработка ферментов замедляется до следующего дня. Если принимать пищу позже, то она загнивает, отравляя организм, нагружая печень и заставляя работать в усиленном темпе.
3. За день надо пить много негазированной воды, это облегчит пищеварительный процесс. Разрешено включать в меню морсы и несладкие компоты.
4. Не нужно переедать, отслеживая суточную норму калорий с учетом своего пола, возраста и затраченных сил и энергии.
5. Продукты должны быть не холодными, а теплыми.
6. Пищу пережевывать нужно тщательно.
Лечение финиками
Если проблемы со здоровьем возникли, желательно обогатить рацион такими продуктами, которые помогут восстановиться. К ним относятся финики, их кушают натощак, тщательно пережевывая и запивая водой. Курс лечения длится 2 недели, максимальная доза сухофруктов за раз — 15 штук, лучше нечетное количество.
Завтракать можно уже через полчаса, соблюдая установленную диету. В результате такого лечения пищеварительный процесс нормализуется, функции поджелудочной железы восстанавливаются.
Чтобы усилить эффект, в продолжение курса нужно несколько дней кушать только фрукты, и ничего кроме них. Благодаря этому очищается слизистая и протоки от отмерших клеток и токсинов. В результате система ЖКТ полностью приходит в норму.
Как не навредить организму?
Существует перечень опасных продуктов, которые нежелательно использовать, либо следует ограничить их употребление, чтобы не провоцировать проблемы с поджелудочной железой. К ним относятся:
- жареная и жирная еда;
- колбасы и копченое мясо, это раздражает ЖКТ;
- консерванты и соленья, из-за них повышается давление, ведь в организме задерживается лишняя вода;
- алкоголь, благодаря ему сосуды сужаются, из-за этого происходит спазм, что ведет к отмиранию клеток, развитию сахарного диабета либо сбою в работе пищеварительной системы;
- майонезы, соусы на основе уксуса, маринады;
- кислые, а также сладкие напитки;
- крепкий чай, кофе;
- сладкие фрукты, они вредны для диабетиков;
- острые приправы, специи;
- сдоба и мучные изделия, их тяжело переваривать, а это провоцирует риск проявления сахарного диабета. Ряд сортов хлеба провоцирует образование метеоризма.
Если соблюдать ряд правил и режим питания, а также включать в меню полезные для поджелудочной продукты, удастся снизить до минимума риск развития заболеваний. В этом случае важный орган будет работать как часы.
Читайте на канале — Польза фиников для организма женщины. Статья о полезном составе пальмовых плодов, как их правильно выбрать и о возможных противопоказаниях. Спасибо за то, что делитесь статьями в социальных сетях 🙂 Удачи, добра и здравия!
Источник
Поддерживать здоровье поджелудочной железы надо в любом возрасте. Заболевания этого органа всегда опасны и чреваты серьезными осложнениями.
Болезни поджелудочной железы и принципы лечения
Поджелудочная железа в организме отвечает за выработку пищеварительных ферментов и инсулина. Потребление жирной, тяжелой пищи, злоупотребление лекарствами, алкоголизм приводят к различным болезням органа.
Наиболее часто встречается хронический панкреатит – диффузное воспаление железы.
При хроническом панкреатите регулярно болит живот, наблюдаются вздутие, урчание, тошнота, слабость. Симптомы связаны с нарушением пищеварения вследствие недостаточной выработки ферментов. Нередко случаются обострения болезни. При остром панкреатите отмечается, что железа воспалилась, увеличена, появляются резкие боли. Без врачебной помощи высок риск погибнуть от панкреонекроза.
Длительное течение панкреатита может привести к появлению:
- камней;
- кист;
- сахарного диабета;
- ожирения органа;
- рака – опухоли органа.
Вылечить заболевания поджелудочной полностью и навсегда сложно, и возможно это только на ранней стадии. Все изменения в тканях органа необратимы, поэтому важно бросить силы на сохранение функции и торможение прогрессирования болезни. Перед началом лечения выполняются анализы крови на ферменты, УЗИ или МРТ железы. Терапия подбирается согласно следующим правилам:
| Направление лечения | Вид препаратов |
| Снижение кислотности | Секретолитики |
| Улучшение пищеварения | Ферменты |
| Снятие боли, спазма | Спазмолитики |
| Уменьшение интоксикации | Сорбенты, вливания растворов |
| Устранение воспаления | Антибиотики |
В острой форме болезни применяется иная тактика – «голод, холод, покой». Это позволяет «заморозить» самопереваривание тканей. Параллельно при любом типе панкреатита нужно лечить сопутствующие заболевания печени, желчных путей, кишечника, желудка.
Питание и смена образа жизни
Если пациент хочет вылечить поджелудочную железу навсегда, начать нужно с организации диеты и соблюдать ее постоянно, без сбоев. В домашних условиях именно питание способствует избавлению от проблемы с пищеварением. Вот основные задачи диеты:
- Не потреблять фаст-фуд. Магазинные полуфабрикаты содержат много транс-жиров, животного жира низкого качества, которые буквально убивают поджелудочную.
- Не есть жирное и жареное. Высококалорийная пища создает самые высокие нагрузки на орган, который итак трудится не в полную силу.
- Отказаться от острого, маринадов, копченостей, крепких бульонов. Подобная пища не полезна для всего ЖКТ, а такой «нежный» орган, как поджелудочная, страдает в первую очередь.
- Не переедать. Ферменты и желчь в ЖКТ должны вырабатываться регулярно умеренными порциями, это возможно только при питании 4-5 раз/сутки в небольших объемах.
- Кушать разнообразно, включать в меню много растительной пищи. Такая еда наиболее полезна для органа, быстро переваривается и дает витамины, минералы.
- Есть только отварную, тушеную еду – она не раздражает ЖКТ, проще усваивается.
Важно избавляться от стрессов, бросить курить, пить алкоголь. Умеренные физнагрузки не позволят возникнуть тяжелой проблеме – ожирению железы. При острых приступах применяют голодание, после кушают негрубую углеводистую пищу (каши, картофель).
Хирургическое лечение
Самые тяжелые случаи болезней органа лечат при помощи операции. Есть случаи, когда только хирургическое лечение может справиться с проблемой, иначе высок риск гибели человека. При раковых опухолях таблетки носят вспомогательный характер – важно провести операцию по удалению опухоли, при ее неоперабельности назначают химиотерапию.
Не обойтись без операции при нагноении железы и формировании очагов некроза.
Оперативное вмешательство показано также при перекрытии желчных протоков, стенозе сфинктера Одди, появлении крупных кист, доброкачественных опухолей. Операции проводятся с иссечением минимального объема тканей, что позволяет предотвратить необходимость введения инсулина.
При расширении протоков поджелудочной делают дренирование. Это помогает устранить воспаление, отек паренхимы органов. Абсцессы вскрывают, санируют. После операции назначают строгую диету, реабилитация может продлиться до 1-2 месяцев.
Лечение травами
Народными средствами можно длительно поддерживать здоровье железы. На начальных стадиях ее поражения диеты и терапии травами может быть достаточно для затормаживания процесса и долгой ремиссии. Врач может порекомендовать принимать такие средства:
- Настой люцерны. Необходимо собрать свежую или сухую траву люцерны, залить столовую ложку сырья кипятком (300 мл). Через полчаса можно приступать к терапии – пить настой надо мелкими глоточками в течение дня. Курс составит 1 месяц.
- Настой подорожника. Это растение показано при хроническом панкреатите, семена растения (чайную ложку) заливают горячей, но не кипящей водой (стакан). Спустя час пьют средство в произвольном порядке, поделив на несколько порций. Курс – 21 день.
- Настой полыни. 2 ложки полыни на 500 мл кипятка выдерживают в термосе час, потом пьют по 30 мл 4-5 раз/сутки.
Можно также принимать травяные сборы для поджелудочной – из пустырника, зверобоя и мяты, а также из девясила, валерианы, фиалки, укропа. Прием ведут по месяцу, через 1-2 месяца перерыва повторяют.
Другие рецепты
В народе популярно лечение поджелудочной овсом. Это растение позволяет быстро снять воспаление, для терапии понадобится его зерно. После промывания замачивают овес в воде на ночь, затем перемалывают блендером. Далее массу нужно подсушить в духовке при 90% до состояния порошка (можно сушить зерно и до помола). Из овсяного порошка делают отвар – 15 г порошка варят в 200 мл воды на бане 30 минут. Получается разовая порция, в день до еды пьют по 2 порции.
Хроническое воспаление можно лечить цикорием:
- купить в магазине обычный цикорий без добавок;
- делать напиток из стакана воды и чайной ложки цикория;
- можно добавлять молоко, малое количество сахара;
- пить 2-4 раза/сутки.
При раковых опухолях железы, ее ожирении используется масло черного тмина. Его принимают по чайной ложке трижды/сутки длительно, средство не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Также самые эффективные народные средства – это настойка прополиса (убирает воспаление), настой молодых грецких орехов (улучшает метаболизм).
Народные знахари советуют кушать семя льна – посыпать щепоткой любую пищу, что восстанавливает работу всех органов пищеварения. Также этот продукт можно использовать для изготовления киселя. На стакан воды берут ложку без горки семян. Компоненты перемешивают, после выставляют на слабый огонь на 10 минут. Фильтровать средство необязательно – если нет острого холецистита, его пьют вместе с семенами (в противном случае процеживают). Принимают по указанной порции натощак утром длительно.
Что еще советует народная медицина?
Продукты пчеловодства давно назначаются больным панкреатитом и прочими патологиями поджелудочной. Особенно хорошо помогает маточное молочко – мощный биостимулятор, содержащий огромное количество активных элементов. В нем даже содержится фермент амилаза, который вырабатывается поджелудочной. Способы применения маточного молочка следующие:
- рассасывать во рту по столовой ложке трижды/сутки;
- если нет сахарного диабета, смешивать с медом 1:1 и принимать после еды по 30 мл смеси;
- капать на соты и жевать несколько раз/день по небольшому кусочку.
Курс составляет 1-3 месяца, через месяц можно его повторить. Если при болезнях железы мучают боли, тяжесть, рекомендуется пить настойку календулы. 50 г цветков выстаивают в 0,5 л водки в темноте 2 недели. После принимают по чайной ложке трижды/сутки. Если часто случаются обострения, рекомендуется в том же порядке готовить, пить настойки элеутерококка или эхинацеи.
Оригинальные народные рецепты
Приготовить лекарство для поджелудочной можно из простых продуктов, которые есть на кухне. Например, помыть и покрутить на мясорубке 4 лимона, к массе добавить по 100 г мелко рубленой петрушки и размолотого чеснока. Поставить смесь в холодильник, принимать ее по чайной ложке до еды. Прием вести трижды/сутки. Есть и другие действенные способы лечения:
- Квашеная капуста. Слить с капусты сок, который из нее выделяется в процессе приготовления. Пить по столовой ложке во время еды, сок поможет нормализовать количество ферментов.
- Гриб-ежевик. Если удастся раздобыть такой гриб, можно предотвратить развитие онкологии и оздоровить поджелудочную при любых болезнях. Гриб продается в виде порошка. Его надо развести в стакане воды (грамм на стакан), оставить на ночь. Пить натощак по трети стакана трижды/сутки.
Любое народное лечение при неэффективности надо заменить традиционным, а также не забывать о диете – без нее даже лучшие рецепты утратят силу.
Источник