Чем в домашних условиях восстановить поджелудочную железу
Если у вас наблюдаются проблемы с пищеварением, повышен уровень сахара в крови и вы постоянно чувствуете усталость, то такие симптомы могут указывать на проблемы с поджелудочной железой.
Расположенный справа, под желудком, этот небольшой орган выполняет сразу несколько функций — эндокринную и пищеварительную. С одной стороны, она продуцирует ферменты, которые расщепляют белки, жиры и углеводы. С другой — вырабатывает инсулин, который регулирует обменные процессы в организме. Нарушение одной из этих может приводить к серьезным заболеваниям.
Панкреатит и сахарный диабет
Самыми частыми недугами, связанными с расстройством функций этой представительницы желез внутренней секреции, являются панкреатит и сахарный диабет. В первом случае в поджелудочной железе начинается воспалительный процесс, ее ткани отекают, в них происходят кровоизлияния, снижается количество вырабатываемых данным органом пищеварительных ферментов.
К основным причинам развития панкреатита относятся инфекционные поражения железы, желчнокаменная болезнь, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, доброкачественные и злокачественные опухоли, злоупотребление алкогольными напитками, травмирующие факторы.
В свою очередь снижению выработки инсулина и возникновению сахарного диабета способствуют увлечение калорийной пищей и сладкими продуктами, содержащими сложные углеводы, малоподвижный образ жизни, избыточный вес, частое стрессовой переутомление, атеросклероз сосудов, проблемы с функционированием щитовидной железы (гипертиреоз), длительный прием гормональных препаратов. К слову, панкреатит тоже может спровоцировать развитие сахарного диабета.
Симптомы
Нарушение функций поджелудочной железы характеризуется разнообразной симптоматикой. Острый панкреатит проявляется резкой болью в подреберье, под ложечкой, которая сопровождается частыми приступами тошноты и рвоты, снижением артериального давления, учащенным пульсом. Болевой синдром может носить опоясывающий характер.
При хроническом панкреатите обострения чередуются с периодами ремиссий, типичными признаками которых являются потеря аппетита, общая слабость, усталость, постоянное урчание в животе из-за повышенного газообразования, нарушение стула (запоры или поносы). При сахарном диабете характерная симптоматика возникает при развитии гипергликемического синдрома. В такие моменты больной ощущает неутолимую жажду, сухость кожных покровов, зябкость конечностей, головную боль, ухудшение зрения.
При длительно протекающем хроническом панкреатите и сахарном диабете 2-го типа выздоровление можно значительно ускорить с помощью рецептов народной медицины.
Овсяный настой
Этому злаку придается особое значение в случае развития заболеваний поджелудочной железы. Обыкновенная овсянка на воде без соли и масла входит в список обязательных блюд диетического питания при нарушении функций данного органа. Безусловно, постоянное употребление овсяной каши довольно быстро надоедает, поэтому для разнообразия можно без особых затруднений приготовить из овса концентрированный лечебный настой. Необходимо всего лишь залить 0,5 килограмма овсяной крупы литром кипящей воды и дать настояться в течение одного часа. Затем настой процеживают и принимают по полстакана трижды в день.
Овсяное молоко
Очень действенного лечебного эффекта, особенно при панкреатите, можно добиться при регулярном употреблении отвара, который называют овсяным молоком. Для его приготовления лучше всего использовать цельный овес в шелухе, если, конечно, посчастливится его раздобыть.
Полстакана такой крупы хорошенько промывают в дуршлаге, заливают полутора литрами горячей воды, доводят до кипения, после чего огонь уменьшают. Во время варки (спустя примерно 45 минут) нужно прямо в кастрюле измельчить размягченную овсяную крупу при помощи деревянной толкушки и оставить ее вариться еще в течение получаса. Затем овес следует остудить и процедить (через марлю в 4— 5 сложений).
В итоге должна получиться белая жидкость, похожая на молочный продукт. Приготовленное овсяное молоко принимают ежедневно по полстакана перед каждым употреблением пищи. Как правило, при регулярном приеме этого отвара он заканчивается через 2 — 3 дня, поэтому для продолжения терапии на дому нужно каждый раз готовить новое целебное снадобье.
Лимонно-чесночная смесь с петрушкой + настой из ягодных листьев
При длительном лечении заболеваний поджелудочной железы народные целители советуют приготовить очень эффективное комбинированное домашнее лекарство, объединяющее в себе два рецепта. Первый из них подразумевает приготовление смеси, состоящей из прокрученных на мясорубке и хорошо перемешанных 300 граммов чеснока, 300 граммов петрушки и одного килограмма лимонов в кожуре, но очищенных от косточек. Полученная смесь помещается в стеклянную емкость и хранится в холодильнике.
Затем готовится настой, для чего необходимо смешать равные части брусничных, черничных и земляничных листьев, а также стручков фасоли и кукурузных рыльцев, поместить 2 столовые ложки смеси в литровый термос, залить кипящей водой и оставить на 5 — 6 часов для запаривания. Схема лечения должна быть следующей: больной человек на протяжении 3-х месяцев трижды в день принимает по одной чайной ложке лимонно-чесночно-петрушечной смеси, запивая ее третью стакана целебного настоя.
Травяной сбор
Деревенские знахари уже давно снимают воспаление и стимулируют работу поджелудочной железы с помощью особого растительного сбора. Они смешивают в равных частях измельченные листья мяты, корень девясила, семена укропа, сушеницу, зверобой и кориандр. После этого готовят лечебное средство из расчета 2 столовые ложки смеси на два стакана кипятка, которое нужно настоять в течение часа. Приготовленный настой больной принимает четырежды в день по полстакана. Рекомендуется ежедневно утром каждый раз готовить свежее домашнее лекарство.
Настой из осиновой коры
Сельские жители для очищения поджелудочной железы и восстановления ее функций, а также для нормализации работы печени и желудка, издавна ранней весной собирали кору с молодых осинок. Они помещали ее в кастрюлю (примерно 300 граммов), заливали водой так, чтобы жидкость покрывала верхний слой осиновой коры, кипятили полчаса, а затем давали целебному средству настояться в течение 12-ти часов. По истечении указанного времени кору вынимали, отвар процеживали и принимали по 50 миллилитров дважды в день, утром и вечером.
Сок картофеля
Городские жители, страдающие панкреатитом, могут облегчить свое состояние свежеприготовленным картофельным соком. Для приготовления одной порции целебного снадобья необходимо взять два средних по размеру клубней картофеля, хорошенько промыть и не снимая кожуры натереть их на мелкой терке. Из полученной массы следует отжать через марлю сок, который принимают дважды в день по половине стакана. Учитывая, что в картофеле содержится большое количество крахмала, такой сок употребляют на протяжении 14-ти дней, а затем делают недельный перерыв. После этого домашнюю терапию картофельным соком можно повторить, но подобную схему лечения больше 3-х раз проводить не рекомендуется.
Гречка с кефиром
Для очищения организма от накопившихся токсинов и стимуляции выработки панкреатического сока обитатели мегаполисов также могут воспользоваться гречневой крупой. Вечером потребуется перемолоть гречку (например, в кофемолке), одну столовую ложку крупы залить стаканом нежирного кефира и оставить на ночь. После утреннего пробуждения, натощак, перед завтраком, нужно выпить приготовленную смесь. Такое домашнее лечение осуществляют ежедневно, на протяжении месяца.
Простокваша
Удивительно, но кисломолочные продукты подходят для лечения болезней поджелудочной железы не только в качестве их внутреннего применения. Многим людям помогает прикладывание перед сном на левое подреберье в районе желудка льняной ткани, смоченной в обыкновенной простокваше. Такой компресс необходимо накрыть целлофаном и зафиксировать, обмотав тело шерстяным шарфом. Возможно, здесь присутствует эффект плацебо, но этот рецепт, тем не менее, входит в многочисленный список народных методов, облегчающих симптоматику панкреатита.
Предостережения и противопоказания
Следует помнить, что народное лечение такого жизненно важного органа, как поджелудочная железа, только на первый взгляд кажется безобидным занятием. Реакция организма может оказаться непредсказуемой. Например, осиновую кору можно собирать исключительно в экологически чистых районах, картофельные поля часто обрабатывают ядохимикатами, а кисломолочные продукты нередко продают с просроченным сроком годности.
Также нельзя забывать о повышенной чувствительности или полной несовместимости организма с тем или иным компонентом. Особенно это касается фитотерапии, ведь многие лекарственные растения вызывают аллергию, а некоторые травы имеют прямые противопоказания к применению.
В частности, мяту нельзя использовать при низком артериальном давлении, кукурузные рыльца — при повышенной свертываемости крови, зверобой — при лихорадочных состояниях, сопровождаемых высокой температурой. Наконец, у особо чувствительных людей чеснок может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка.
Обязательное условие — диета
Любая домашняя терапия заболеваний поджелудочной железы будет совершенно бесполезной, если не соблюдать специальную лечебную диету. Диетическое питание подразумевает полное исключение из меню жирных, острых, жареных блюд, консервов, копченостей, грибов, конфет, шоколада, пирожных и, конечно, алкоголя.
Лечение поджелудочной железы народными средствами должно быть согласовано с лечащим врачом и осуществляться в комплексе с основными терапевтическими мероприятиями.
Читайте НАС ВКонтакте
Источник
Поджелудочная железа (ПЖ) выполняет пищеварительную и эндокринную функцию. С одной стороны, этот орган вырабатывает ферменты, которые способствуют усвоению белков, углеводов и жиров. С другой – продуцирует инсулин, от которого зависит обмен веществ в организме.
Под воздействием неправильного питания и вредных привычек возникают нарушения в работе ПЖ, которые приводят к различным заболеваниям. Одним из них является панкреатит. Многих людей интересует, как восстановить поджелудочную железу после панкреатита в домашних условиях? Постараемся ответить на этот вопрос.
Что такое панкреатит, и какие причины его появления?
Панкреатит – это воспаление поджелудочной железы, которое приводит к отмиранию клеток этого органа вследствие самопереваривания обратно поступающих ферментов панкреатического сока. В последние десять лет панкреатитом болеют в три раза чаще, чем раньше.
Прежде чем рассказать, как восстановить поджелудочную железу после воспаления ПЖ, разберемся с причинами данного заболевания. Как правило, проблемы с этим органом возникает при чрезмерном употреблении алкоголя. Этанол оказывает токсическое воздействие на клетки поджелудочной железы, что приводит к их повреждению и некрозу.
Также существуют и другие причины развития панкреатита:
- Нерациональное питание, переедание – избыточное употребление жареных, жирных и пряных блюд, пристрастие к фаст-фуду;
- Заболевания желчного пузыря и желчевыводящих путей – как известно, желчь провоцирует повышенный выброс ферментов ПЖ;
- Воспаление двенадцатиперстной кишки, язва желудка и гастрит – эти недуги способствуют нарушению оттока желчи и панкреатического секрета;
- Сахарный диабет, гипертония – эти заболевания приводят к нарушению кровообращения в ПЖ и ограничению ее питания;
- Беременность – давление матки на сосуды способствует развитию ишемии поджелудочной железы;
- Пищевые и химические отравления – отравления токсическими веществами, кислотами и щелочами активируют выработку ферментов ПЖ;
- Прием некоторых медикаментов;
- Курение;
- Ранения живота и травмы поджелудочной железы;
- Хирургическое вмешательство на желудке либо других органах брюшной полости;
- Последствие инфекционных заболеваний – вирусные гепатиты;
- Гормональный сбой;
- Проблемы с сосудами;
- Генетическая предрасположенность – существуют генетические нарушения, при которых панкреатит развивается у новорожденного ребенка.
Ни один орган не может взять на себя функции поджелудочной железы. Поэтому гибель ее клеток является сильным ударом по организму.
Народные средства для восстановления поджелудочной железы
При хроническом и остром панкреатите железе трудно выполнять функции по выработке пищеварительных ферментов.
Нормализовать ее работу после панкреатита помогут такие народные средства:
- настой лаврового листа;
- чай из листьев черники;
- отвар из овса;
- финики;
- настой японской софоры;
- корни петрушки;
- гречка с кефиром;
- травяные сборы.
При помощи лаврового листа выполняется чистка поджелудочной железы. Для приготовления настоя из этого растения положите в термос десять листьев лавра и залейте их стаканом кипятка. Настояв отвар в течение суток, употребляйте его за тридцать минут до еды по пятьдесят грамм.
Восстановить работу ПЖ можно при помощи чая из листьев черники. Для его приготовления залейте чайную ложечку сухих листьев стаканом кипятка и настаивайте один час. Принимайте по стакану целебного настоя трижды в день.
Клетки ПЖ восстанавливает отвар из овса, для приготовления которого понадобится сто грамм неочищенных зерен. Залейте зерна двумя литрами кипятка, поставьте на медленный огонь и варите тридцать минут. Затем измельчите овес при помощи ступки и поставьте на огонь еще на полчаса. Остывший овсяный отвар процедите и отожмите. Принимайте полученное средство по сто миллилитров за тридцать минут до еды. Овсяный отвар нужно пить четыре раза в день.
Отличными восстановительными свойствами для ПЖ обладают финики. Их нужно съедать натощак не менее пятнадцати штук, запивая теплой водой. Завтракать можно спустя полчаса после приема фиников.
Функцию ПЖ хорошо восстанавливает японская софора. Для приготовления настоя измельчите столовую ложку семян этого растения, залейте стаканом кипятка и настаивайте два часа. Принимайте целебный настой по столовой ложке каждые два часа.
Очистить поджелудочную железу при панкреатите можно при помощи обычной петрушки. Для приготовления лечебного средства измельчите килограмм корней петрушки в блендере, залейте семью стаканами молока и варите на слабом огне, пока масса не загустеет. Полученную кашицу ешьте на протяжении трех дней.
Восстановить полноценную работу ПЖ поможет гречка с кефиром. Чтобы получить лечебное средство, промойте, просушите и измельчите гречку при помощи кофемолки. Затем добавьте большую ложку измельченной крупы в стакан кефира. Полученный напиток пейте утром и вечером. Чтобы усилить лечебный эффект, за пятнадцать минут до утреннего приема кефира выпивайте стакан воды. Такое домашнее лечение проводят на протяжении месяца.
Для приготовления настоя из трав понадобятся такие ингредиенты:
- ромашка (двадцать грамм);
- тысячелистник (двадцать грамм);
- зверобой (двадцать грамм).
Смешайте все компоненты, залейте двумя стаканами кипящей воды и держите на водяной бане двадцать минут. Процедите настой и принимайте по сто миллилитров три раза в день.
Согласно другому рецепту, восстановить поджелудочную железу при панкреатите можно при помощи таких трав:
- крапива;
- шалфей;
- календула.
Для приготовления целебного отвара смешайте травы в равном количестве, возьмите ложку этого сбора и залейте двумя стаканами кипятка. Подождите тридцать минут, пока отвар настоится, и принимайте его небольшими порциями в течение дня.
Восстанавливаем клетки поджелудочной железы при помощи диеты
В течение двух месяцев после снятия воспаления поджелудочной железы нужно строго следить за своим питанием. В рационе должны присутствовать белковые омлеты и жидкие каши на воде. Спустя семь дней после купирования острого приступа можно перейти на протертые супы из овощей и отварное мясо.
Основное правило питания заключается в соблюдении диеты. Врачи, которые занимаются вопросами лечения заболеваний ПЖ, составили белый и черный список продуктов для людей, страдающих панкреатитом.
Для восстановления ПЖ следует употреблять такие продукты:
- Вода – употреблять ее нужно каждый день в больших количествах;
- Нежирные сорта рыбы и мяса – эти продукты сдержат белок, который является главным строительным материалом для ферментов и клеток ПЖ;
- Натуральные йогурт, ряженка, творог, кефир – кисломолочные продукты устраняют дисбактериоз кишечника на фоне воспаления ПЖ;
- Овсяный кисель – этот напиток обволакивает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта;
- Омлет из яичного белка;
- Отварные овощи – цветная капуста, картофель, морковь, тыква, свекла;
- Гречневая и рисовая каши;
- Фрукты – абрикосы, зеленые яблоки, гранат, лимон, сливы;
- Ягоды – черная смородина, черешня, брусника, арбуз, клюква;
- Сухофрукты – курага, чернослив;
- Чай из шиповника и ромашки.
Чтобы процесс восстановления ПЖ прошел быстро и легко, следует отказаться от таких продуктов:
- свиное мясо, колбаса, сосиски;
- молоко;
- пшенная и перловая каши;
- овощи – томаты, капуста, бобовые, чеснок;
- фрукты – мандарины, апельсины;
- ягоды – земляника, малина;
- напитки – пиво, кофе, газированная вода;
- консервы;
- мороженое;
- шоколад;
- торты и пирожные с кремом.
При любых проблемах с ПЖ нужно исключить из рациона жареные, жирные и копченые блюда, а также алкоголь и грибы. Для восстановления ПЖ диетологи советуют использовать систему дробного питания. Для этого нужно уменьшить порции еды в два раза и кушать шесть раз в день.
Профилактика панкреатита
Здоровые люди очень редко задумываются о профилактике панкреатита. А ведь воспаление поджелудочной железы намного легче предупредить, чем лечить.
Гастроэнтерологи советуют придерживаться таких правил в повседневной жизни:
- откажитесь от алкоголя;
- бросьте курить;
- правильно питайтесь.
Восстановление поджелудочной железы народными методами должно проводиться в комплексе с медикаментозным лечением. При соблюдении диеты и предписаний врача нормализация жизнедеятельности этого важного органа – вполне реальная задача.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник
Роль поджелудочной железы заключает в регуляции энергообмена и других биохимических процессов, протекающих в организме человека.
В ней вырабатывается комплекс пищеварительных ферментов, которые участвуют в расщеплении белков, углеводов и жиров, поступающих с пищей, помимо этого, в ней образуются глюкагон и инсулин – гормоны-регуляторы уровня глюкозы в организме.
Воспаление поджелудочной железы, симптомы и лечение которой мы рассмотрим, получило название панкреатита – от латинского слова «панкреас».
Заболевание может протекать в острой форме или принимать хроническое течение. Острый панкреатит характеризуется сильным внезапным приступом, опасным здоровья и жизни. При хроническом панкреатите приступы менее выражены и могут повторяться на протяжении многих лет.
Причины возникновения
Спровоцировать развитие воспаления поджелудочной железы могут:
- употребление жирной, острой и жареной пищи;
- переедание;
- систематическое употребление алкоголя;
- прием гормональных препаратов;
- нервные потрясения;
- травмы живота.
Воспаление железы может возникнуть на фоне других заболеваний желудочно-кишечного тракта (реактивный панкреатит):
Врачи утверждают, что болеют склонные к полноте и люди пожилого возраста. Женщины чаще мужчин страдают этим недугом.
Симптомы воспаления поджелудочной железы
В случае воспаления поджелудочной железы одним из симптомов является типичный болевой синдром, возникающий при острой форме. Пациент испытывает очень сильную опоясывающую боль, слегка отступающую в определенных положениях. Облегчение приносит сидячая поза с наклоненным вперед туловищем.
Основные симптомы острого воспаления поджелудочной железы:
- острая боль под ребрами опоясывающего характера;
- тошнота и рвота (после рвоты наступает временное облегчение);
- напряжение передней брюшной стенки;
- бледность кожных покровов;
- слабость и потливость;
- повышение температуры тела.
Первые признаки могут проявляться в виде тяжести в эпигастральной области спустя 1,5 – 2 часа после приема пищи. Часто это стояние продрома сопровождается резким сокращением аппетита и частыми головными болями и головокружением. В это время в железе уже проходят негативные патологические изменения.
Также в большинстве случаев по локализации боли можно определить, какая часть железы воспалилась:
- Так, симптомом воспаления хвоста поджелудочной железы станет боль, ощущаемая в области левого подреберья. Эта боль может распространяться на область между IV грудным и I поясничным позвонками.
- При воспалении головки поджелудочной железы болевой симптом чаще всего проявляется с правой стороны под ребрами, занимая область между VI и XI позвонками.
- Воспаленное тело поджелудочной железы может стать причиной появления болей в области эпигастрия.
Характерно, что в период ремиссии человек может ощущать себя вполне здоровым и испытывать лишь временную слабость, иногда нарушения пищеварения и диарею. После перенесенного стресса температура тела иногда поднимается до субфебрильных показателей
Хроническая форма
Специалисты считают, что к развитию хронического панкреатита приводит чрезмерное увлечение жирной пищей, табакокурение и злоупотребление алкоголем. Точно не выяснено, каким образом алкоголь влияет на работу поджелудочной железы. Предположительно, он может затруднять выход пищеварительного сока из поджелудочной железы или сильно изменяет их химический состав, поэтому пищеварительные соки начинают вызывать воспалительный процесс.
Симптомы хронического заболевания поджелудочной железы:
- отвращение к жирной пище;
- боль в подреберье при физических нагрузках;
- нарушение стула;
- резкая потеря массы тела;
- потеря аппетита.
В зависимости от симптомов, врачи выделяют несколько форм хронического заболевания поджелудочной железы: бессимптомная, болевая, рецидивирующая и псевдоопухолевая.
Диагностика
Чтобы понять, почему болит поджелудочная железа, при обследовании врач выслушает все ваши жалобы, соберет анамнез, осмотрит вас, назначит необходимые инструментальные и лабораторные обследования:
- Биохимические анализы крови: уровень амилазы, липазы, трипсина повышается. Некротическая форма будет сопровождаться снижением уровня кальция в сыворотке. Повышение АЛТ и АСТ. Может вырасти уровень билирубина. Если поражен весь орган, нарушается выработка инсулина с последующей гипергликемией. В моче будет появляться амилаза.
- Инструментальные обследования: УЗИ, ФГДС, рентген органов грудной клетки, ангиография сосудов органа, томография, лапароскопическое исследование брюшной полости.
Врач обязательно должен обратить внимание на ваш внешний вид, цвет слизистых оболочек и кожи. Специалист знает, как проверить поджелудочную железу, чтобы отличить боли, вызванные поражением поджелудочной железы, от спровоцированных заболеваниями поперечной ободочной кишки.
Лечение воспаления поджелудочной железы
Лечение острого панкреатита нельзя откладывать – это опасно для жизни. Если вовремя не остановить поток ферментов из поджелудочной железы, они способны разрушить все ткани, а также вызвать настолько резкое расслабление сосудов и «отравление» крови продуктами распада тканей, что при отсутствии лечения может закончиться летальным исходом.
Для начала больному назначают внутривенные вливания для восполнения потери жидкости и нормализации кровяного давления. Для устранения воспаления назначаются болеутоляющие препараты до полного его снятия. В этот период от трех дней до недели назначают строгую диету.
Обострение хронического заболевания лечится в амбулаторных условиях. Пациенту назначается термически щадящая диета с блюдами, приготовленными на пару. Правильное питание сочетается с приемом лекарственных препаратов, блокирующих активные ферменты железы. При сильном обострении воспаления «поджелудки» также назначаются обезболивающие, спазмолитические, ферментные лекарства и витамины.
Медикаментозное лечение
Для эффективного лечение при воспалении поджелудочной железы препараты подбираются и назначаются вашим лечащим врачом индивидуально. Вам могут прописать:
- Спазмолитические препараты (для снятия спазма мускулатур) : Дротаверин (бывает в форме разных таблеток: Спазмол, Но-шпа, Спазмалгон) , Папаверин.
- Лекарства для ослабления секреции сока желудка: Омёпразол (Зероцид Орта-нол, Гастрозол, Оцид, Промезол, Омепар Лосек и другие). Ранитидин (Ацидекс, Гистак, Улькуран, Рантак, Ацилок-Еи другие). Фамотидин (Антодин, Гистодил, Беломет, Аципеп, Примамет, Блокацид, Улкузал, Гастероген).
- Ферментные препараты: Гимекромон, Аллохол, Панкреатин (Креон, Дигестал Панкрал, Мезим, Панцитрат, Пензистал).
- Вещества, которые тормозят ферментную выработку поджелудочной железы: Апротинин (Инипрол, Антагозан, Тра-силол Гордокс, Контрикал).
Если осложнением панкреатита стало возникновение сахарного диабета – лечение проводится по назначению эндокринолога. Осложнениями хронического панкреатита также могут стать кисты и злокачественные опухоли поджелудочной железы. Поскольку они являются гормонально-активными новообразования, то их появление можно диагностировать помимо УЗИ и МРТ-исследования, еще и по выделению чрезмерного количества гормонов.
Диета
Чтобы лечение было результативным, больные с панкреатитом должны строго придерживаться диеты в течение года. Кушать часто и не переедать. Пищу принимать в теплом виде. Вообще, каждый больной старается сам подобрать себе такую диету, которая бы не вызывала рецидивы, ведь мы все разные и каждый по-своему реагирует на одни и те же продукты.
При обострении воспаления поджелудочной железы в первые сутки не стоит есть вообще, пить минеральную воду без газа – несколько глотков каждые 15 минут. Подойдет отвар шиповника, некрепкий чай, а вот соки, морсы – нет.
Затем можно начать есть, тоже часто и понемногу. Мясо и рыба в виде суфле и паровых котлет, каши на воде, омлет, пюре из вареных овощей – для начала. Затем к ним присоединятся творог, кисломолочные продукты, фрукты и ягоды в виде компотов и киселей, печеные яблоки и груши.
При обострении заболевания поджелудочной железы следует обязательно исключить из рациона:
- алкоголь;
- специи, приправы;
- жирное, жареное;
- колбасы, копчености;
- соленья, консервы;
- кондитерские изделия, шоколад, кислые соки.
В домашних условиях лечение диетой при воспалении поджелудочной железы подразумевает категорическое исключение ряда продуктов питания на тот период пока не спадёт острый период болезни, а также на период реабилитации. При развитии хронического панкреатита ограничение продуктов также сохраняется.
Даже в том случае, если заболевание успешно вылечено, сам факт того, что оно было, нанёс серьёзные вред здоровью, потому и в дальнейшем нужно с осторожностью относиться к рациону и режиму питания, чтоб избежать возможных рецидивов.
Профилактика новых обострений
При хроническом воспалении для профилактики возможных обострений нужно тщательное соблюдение диеты №5 или №5П. Продукты с повышенным содержанием углеводов необходимо максимально ограничить, хотя и полностью убирать их из рациона не стоит.
Углеводы являются неотъемлемой частью рациона здорового человека и необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности. Однако больные панкреатитом должны ограничить их употребление. Особенно богаты углеводами сладости — пирожное, печенье, мороженое, конфеты, торты, и прочие кондитерские изделия.
Источник