Влияние алкоголя на поджелудочную железу о самом главном
Поджелудочная железа – орган, который незаслуженно остается в тени других. На самом деле на него возложена наиважнейшая функция – продуцирование инсулина, а также выработка ферментов, позволяющих успешно переваривать пищу. Но есть у поджелудочной железы злейший враг – алкоголь.
Влияние алкоголя на поджелудочную железу прекрасно изучено. Гепатоциты крайне чувствительны к этанолу, составляющему основу любых спиртных напитков. Его негативное воздействие чрезвычайно разрушительно:
- здоровая ткань под воздействием токсинов заменяется фиброзной;
- затрудняется нормальная циркуляция крови, что грозит кислородным голоданием тканей, интоксикацией и нарушением выполнения основных функций органа.
Как алкоголь способен повредить здоровью
Алкоголь – одна из основных причин заболеваний поджелудочной железы (около 40% случаев панкреатита связаны со злоупотреблением спиртного). Не стоит думать о том, что опасность представляют только крепкие напитки. Пиво и легкие вина также могут спровоцировать тяжелейшие формы болезни.
Употребление спиртосодержащих напитков нарушает отток желудочного сока. Происходит это из-за спазма сфинктера Одди, находящегося в протоке между поджелудочной железой и двенадцатиперстной кишкой. Именно таким образом желудочный сок, не имея возможности продвигаться дальше по пищеварительному тракту, начинает расщеплять клетки поджелудочной железы. Чаще всего это и служит началом развития панкреатита.
Ученые установили, что для достижения состояния некроза тканей необходимо ежедневно, на протяжении 8–12 лет употреблять около 100 мл алкоголя
Когда пора пересматривать взгляды на спиртное
Бывает так, что серьезно пьющего человека долгие годы ничего не беспокоит. Но стоит обратить на свое здоровье пристальное внимание, если начали происходить какие-то изменения:
- тяжелое похмелье даже после небольшого количества выпитого;
- длительные тошнота и рвота;
- горький привкус во рту;
- боль в левом подреберье.
При обнаружении у себя признаков проблем со здоровьем, связанных с алкоголем, важно поспешить обратиться к терапевту или сразу к гастроэнтерологу. Только врач сможет уточнить диагноз и назначить верное лечение.
Алкоголь при воспалении поджелудочной железы
Нет ничего токсичнее и опаснее для поджелудочной железы, чем алкоголь. Если здоровый орган еще может ему противостоять, то воспаленный и ослабленный – нет. Хронический панкреатит – это повод отказаться даже от самых маленьких доз спиртных напитков, способных привести к тяжелейшим осложнениям:
- обострение хронического панкреатита;
- некупируемый болевой синдром;
- расстройства пищеварительной и выделительной систем (рвота, диарея, вздутие);
- панкреонекроз (отмирание клеток поджелудочной железы);
- почечная недостаточность;
- рак. Такой вид онкологии опасен тем, что дает о себе знать только на последних этапах, когда опухоль уже дала метастазы, а лечение оказывается малоэффективным. При раковых заболеваниях важно немедленно приступать к лечению, не теряя ни дня.
Алкоголь и панкреатит – совместимы ли?
Ни один здравомыслящий человек не станет употреблять алкоголь, зная о том, что болен панкреатитом. Однако важно помнить о том, какие последствия ждут каждого, кто не прислушается к голосу разума:
- Самые страшные и разрушительные для организма изменения происходят в том случае, если хронический панкреатит на фоне алкоголизма переходит в острый. Первое, что в таком случае ощущает человек, – это нестерпимая боль в области эпигастрия и брюшины. Подобные состояния требуют оказания незамедлительной медицинской помощи.
- Хронический панкреатит после любого количества спиртного обычно проявляет себя сильнейшими подреберными болями, периодически многократно усиливающимися. При соблюдении диеты и своевременном обращении к врачу боль отступает где-то через 1–2 недели.
При воспалении поджелудочной железы алкоголь даже в малых количествах способен вызывать сильнейшие боли
Как восстановиться
Хотелось бы иметь средство, способное полностью излечить воспаленную поджелудочную железу, пострадавшую от злоупотребления алкоголем. К сожалению, пока такого лекарства не существует, но есть медикаменты, способные значительно облегчить страдания больного:
- Для купирования болевого синдрома используют спазмолитики (но-шпу, папаверин, бесалол), которые снимают брюшные колики и уменьшают кислотность, тормозя выработку желудочного сока.
- Желчегонные средства, чаще всего растительного происхождения.
- Прием пищеварительных ферментов при их нехватке в организме (фестал, энзистал и др.).
- Антациды – средства, понижающие кислотность (альмагель и маалокс).
- Магнезия.
- При открывшейся рвоте или постоянной тошноте следует принять церукал или дюспаталин.
- Категорически исключить алкоголь и курение.
- Строгое соблюдение лечебной диеты (исключить жирное, жареное, соленое, сладкое, острое, пряности и специи).
Иногда прежде чем приступить к лечению самого пораженного органа, пациенты вынуждены обращаться за помощью к наркологу, потому что первый шаг на пути к выздоровлению – победа над вредной и опасной привычкой.
Первый шаг на пути к выздоровлению – абсолютный отказ от спиртных напитков
Если не выпить нельзя
Бывают ситуации, когда не выпить очень сложно. При таких условиях нужно соблюдать несколько правил:
- не пить натощак;
- употреблять не более 50 мл единовременно;
- отдавать предпочтение легким сухим винам.
В том случае, если уже наблюдались какие-то проблемы с поджелудочной, даже от минимальной дозы алкоголя следует отказаться, потому что от этого могут зависеть жизнь и здоровье.
Принимая решение об употреблении спиртных напитков, следует помнить и о том, что действие на организм и допустимая доза могут сильно различаться:
- Пиво считается намного опаснее других напитков, потому что даже употребление крепкого алкоголя провоцирует панкреатит реже.
- Лучше отказаться от единовременного приема сразу больших доз, а растянуть их. Так организм легче справится с выведением токсинов из организма.
Если справиться с зависимостью самостоятельно не удается, то всегда можно обратиться к наркологу, который подскажет, как это сделать
Возможно ли восстановление
Восстановление после злоупотребления алкоголем возможно, но требует много времени и желания. Для борьбы с панкреатитом алкогольного генеза необходимо направить все силы в нескольких направлениях:
- абсолютный отказ от употребления спиртосодержащих напитков;
- купирование болевого синдрома;
- применение ферментативных препаратов (строго по назначению врача);
- соблюдение лечебной диеты.
Важно помнить, что поджелудочная железа и алкоголь совершенно не совместимы. Если все же на фоне злоупотребления спиртными напитками начался панкреатит, необходимо срочно обращаться к специалисту и приступать к лечению. Если на ранних стадиях воспаление поджелудочной поддается лечению, то на поздних способно привести к летальному исходу.
Источник
Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.
При упоминании вреда алкоголя для здоровья мы чаще всего вспоминаем об уроне этанола для печени. Но не меньший, а, возможно, и больший вред алкоголь наносит другому органу – поджелудочной железе.
Дело в том, что поджелудочная железа, в отличие от печени, не имеет механизмов защиты или фильтрации продуктов распада этанола. А потому алкоголь этому органу наносит прямой и более серьезный ущерб.
Да и печень имеет способность восстанавливаться. Если длительное время не употреблять алкоголь, то клетки печени, конечно, если их не разрушено слишком много, восстановятся.
Про поджелудочную железу такого не скажешь. Тем, у кого уже возникли проблемы с этим органом из-за алкоголя, приходится обращаться к специалистам и проходить специализированное лечение, после которого алкоголь нельзя употреблять еще 5 лет.
Поэтому доводить до такого не стоит. И употреблять алкоголь нужно в меру, при этом стараясь избегать злоупотребления некоторыми спиртными напитками, которые в большей степени вредны для поджелудочной железы.
Вот об этих, наиболее вредных для органа алкогольных напитках, мы сегодня и поговорим.
5. Пиво
Наверное, неожиданно для многих, но пиво, пусть и обладая низкой крепостью, относится к тем напиткам, которые больше других вредят поджелудочной железе.
Дело в том, что все виды пива содержат достаточно большое количество простых углеводов, которые вкупе с этанолом негативно воздействуют на орган.
Отмечу также, что тем людям, у которых уже есть проблемы с поджелудочной железой, вредно пить даже безалкогольное пиво.
4. Любые вина, содержащие большое количество сахара – полусладкие, сладкие, ликерные, десертные
Наиболее враждебное для органа сочетание – это алкоголь и сахар. И все напитки, имеющие высокое содержание и этанола, и сахара по умолчанию особо вредны для поджелудочной железы.
Чтобы избежать проблем с органом стоит отдавать предпочтение именно сухим винам. От полусладких и различных видов крепленых вин лучше отказаться. О напитках винных с кучей добавок и сахара нужно вообще забыть.
3. Игристые вина и шампанское, а также любые коктейли с газировкой
Напитки, содержащие пузырьки, а в первую очередь это игристые вина, очень вредны для поджелудочной железы. Они наносят урон и желудку, а также заставляют этанол всасываться молниеносно, наносят сильный удар и по поджелудочной железе.
Также вредны для органа и различные коктейли, содержащие алкоголь и газированные напитки – пресловутые виски с колой и джин тоник.
О напитках винных газированных и речи не идет – в них кроме пузырьков содержится еще и куча сахара с добавками. Любителям игристых вин стоит отдавать предпочтение исключительно брютам и в небольшом количестве.
2. Любые виды крепкого алкоголя
Львиная доля вреда поджелудочной железе достается именно от продуктов распада этанола, от которых она не может защититься. А потому любой спиртной напиток высокой крепости (то есть выше 25%) особо вреден для органа.
Но если уж от крепкого алкоголя не отказаться, то стоит употреблять его очень дозированно. Что касается самих напитков, то лучше отдавать предпочтение тем видам крепкого алкоголя, в которых меньше всего сахара, а это джин, водка, текила.
1. Ликер
Наиболее вредный для поджелудочной железы вид алкоголя – это ликер. Ни один другой спиртной напиток не сравнится по уровню вреда с довольно крепким ликером.
Это напиток является чемпионом по содержанию сахара, в то время как крепость некоторых ликеров может быть выше крепости водки. А мы помним, что именно сочетание высокой крепости и большое содержание сахара – самый сильный удар по поджелудочной железе.
Пишите комментарии, подписывайтесь на канал, ставьте лайки!
Источник
Влияние алкоголя на поджелудочную железу
Разрушительное влияние алкоголя на поджелудочную железу начинается при превышении нормы приема спиртных напитков. А их постоянное употребление в больших количествах (алкоголизм) приводит к хроническому панкреатиту в 50% случаев.
Поджелудочная железа участвует в большом количестве химических процессов нашего организма, она является крупнейшей железой и обладает внешнесекреторной и внутреннесекреторной функциями:
- произведение желудочного сока или, как его называют, панкреатического, который необходим для расщепления пищи поступающей в желудок;
- гуморальная функция, то есть доставка питательных веществ полученных из пищи по всему организму, для обеспечения его жизнедеятельности;
- скопления гормон-продуцирующих (эндокринных) клеток, которые находятся в хвосте железы, вырабатывают в кровь ферменты и гормоны для нормального функционирования внутренних органов, например, инсулина и глюкагона;
- секреторная деятельность этого железистого органа делится на внешнюю и внутреннюю, внешняя занимается выделением сока в двенадцатипёрстную кишку и регуляцией гормонов в организме, а внутренняя – только производством гормонов.
От большого количества алкоголя поджелудочная железа не может нормально функционировать
Взаимодействие алкоголя и поджелудочной железы
Поджелудочная железа расщепляет различные химические соединения, поступающие в составе пищи и является довольно уязвимым органом. Её незащищенность от этанола заключается в том, что она не может его переработать. Для клеток органа исключительно вредной является производная окисления этилового спирта – это ацетальдегид.
В результате, если человек принял от 170 граммов алкоголя в сутки, то железа не может нормально функционировать. Ферменты не транспортируются в кишечник (это происходит из-за спазма сфинктера Одди, провоцируемого алкоголем, который располагается на пути транзита), а задерживаются и накапливаются внутри, медленно её разрушая.
Последствия бывают следующими:
- происходит нарушение циркуляции крови;
- орган перестаёт получать кислород и питательные вещества;
- клетки поджелудочной железы начинают гибнуть и замещаться волокнистой соединительной тканью;
- после появления некроза железа увеличивается и сдавливает расположенные рядом с ней внутренние органы.
Под влиянием алкоголя орган перестаёт получать кислород и питательные вещества
Прогрессирование воспалительного процесса и разложение становится основанием для развития серьёзного заболевания панкреатита.
Признаки развития алкогольного панкреатита
Панкреатит может спровоцировать и желчнокаменная болезнь, симптомы которой выявляются в повышении давления в протоках при попадании туда жёлчного камня, а также при употреблении табакосодержащей продукции. Однако именно обильное возлияние алкоголя становится одним из главных факторов появления патологии.
Признаками панкреатита считаются сильные болевые ощущения в брюшной полости, однако боль может отдавать и по всему телу человека, локализация же будет зависеть от того, какая часть органа имеет воспаление. Болевой синдром может приобрести постоянный характер или проявляться периодически, а боль может быть: острой, ноющей, тупой, режущей. При обращении к врачу пациенты жалуются на появление рези во время и после приёма пищи, облегчение которой наступает только при наклонении вперёд.
К другим симптомам алкогольного панкреатита следует отнести:
Симптомом алкогольного панкреатита может быть рвота
- отрыжка и тошнота;
- высокая температура;
- усиленный метеоризм;
- постоянная рвота;
- диарея, которая проявляет себя непереваренной пищей и зловонным жидким стулом с характерным жирным блеском;
- снижение веса, из-за недостаточного производства ферментов поджелудочной железы;
- синюшный цвет кожи лица и брюшной полости;
- ухудшение аппетита и боязнь приёма пищи из-за болей;
- кровоизлияния в пупочной области, вызванные нарушенной циркуляцией сосудов;
- сильная слабость;
- кожный зуд.
Следует знать, что у женщин, страдающих алкогольной зависимостью, заболевание развивается гораздо интенсивнее. Поэтому лечение требуется проводить незамедлительно, во избежание полного разрушения органа или появления онкологии.
Появление болезненности при употреблении алкоголя
Появление неприятных ощущений в области поджелудочной железы при употреблении спиртосодержащих напитков является одним из сигналов, после которого необходимо действовать, то есть обратиться к врачу.
Боль в области рёбер слева
Признаками болезни можно считать:
- отягощение протекания похмельного синдрома;
- продолжение тошноты и рвоты при похмельном синдроме более суток;
- после употребления спиртного на следующий день постоянно чувствуется горький привкус;
- при приёме алкоголя и после появляется боль в области рёбер слева;
- тяжёлый похмельный синдром даже при минимальном употреблении этанола.
Также при потреблении крепких алкогольных напитков заболевание железы может привести к сильной аллергической реакции. Это происходит вследствие того, что в неугнетённом состоянии орган преобразует белок, полученный с пищей, в необходимые строительные вещества для создания белковых соединений своего организма. Однако этиловый спирт отрицательно влияет на поджелудочную железу, из-за этого расщепление поступающего белка происходит менее эффективно, а избыточные белковые цепи, поступая в кровоток, вызывают аллергическую реакцию.
Важно! Подобные симптомы могут вызвать и другие заболевания, поэтому не следует заниматься самолечением, а требуется обследование у врача-гастроэнтеролога.
Панкреатит и этиловый спирт
При различных заболеваниях поджелудочной железы, в том числе и при панкреатите, употребление этилового спирта целесообразно полностью прекратить. У людей, которые страдают панкреатитом, даже 30-граммовая порция алкоголя в сутки может привести к очень серьёзным негативным последствиям для здоровья.
Результат приёма этанола при патологии бывает следующим:
- появление панкреонекроза, то есть омертвению тканей панкреатической железы;
- осложнение заболевания – хроническая форма перетекает в острую, отчего может произойти смерть пациента;
- все органы в организме человека взаимосвязаны, поэтому приём этанола при панкреатите может привести к почечной недостаточности;
- образование злокачественной опухоли поджелудочной железы, которую сложно обнаружить на раннем периоде, а на последней стадии почти невозможно излечить.
Людям с заболеваниями поджелудочной железы не следует пить алкоголь
Важно! Большинство пациентов, имеющих данную патологию, проживают не больше 20 лет после появления панкреатита. Однако причиной летального исхода становится не само заболевание, а не соблюдение диеты в отношении спиртных напитков.
Людям, имеющим патологию поджелудочной железы, не следует пить алкоголь. Врачи-гастроэнтерологи считают, что этот орган абсолютно несовместим с этиловым спиртом даже у здоровых людей, которым не рекомендуется принимать более 40 мл вещества этанола в сутки, при этом концентрация особого значения не имеет.
Классифицировать содержание этанола в алкогольных напитках следует так:
- в коньяке содержится 200 мл на 0,5 л;
- в шампанском – 90 мл на 0,75 л;
- в пиве – 25,5 мл на 0,5 л.
Хотя пиво и содержит этанола меньше, нежели другие алкогольные напитки, оно приводит к появлению панкреатита гораздо чаще.
На заметку. Если жизненные обстоятельства обязывают выпить спиртное, то предпочтение желательно отдать сухим не крепленым винам, которые можно употреблять в количестве 70 г за приём.
Терапия алкогольного панкреатита
При лечении поджелудочной железы, если болезнь спровоцировал алкоголизм, необходимо проходить наблюдение у целого ряда специалистов. Это гастроэнтеролог, психотерапевт, нарколог, терапевт, эндокринолог и хирург, которые и назначают обследование и терапию. Лечение панкреатита является комплексным и состоит из диеты, медикаментозных мероприятий и физиотерапии.
Необходимо кушать небольшими порциями до 6 раз в сутки
Главной составляющей курса терапии является полный отказ от алкогольных напитков. При обнаружении острой формы патологии пациенту предлагается стационар, во время которого проводятся обезболивающие инъекции, осуществляется строгая диета путём кормления с помощью внутривенной инфузии, в обход ЖКТ, а также необходим постельный режим.
Диета
При госпитализации начинается восстановительная диета с полного отказа пищи в течение нескольких дней. Это необходимо для снятия воспалительного процесса острой стадии заболевания, однако разрешается пить щелочную воду, например, Боржоми.
Далее пациент переводится на пероральное питание, при котором диета строится следующим образом:
- Запрещаются: жирные, жареные, солёные, острые продукты, углеводы, сахар, копчёности, сырые овощи и фрукты, консерванты, колбасные изделия, сладости и продукты питания, содержащие клетчатку.
- Приём пищи раздробляется до 5 или 6 раз в сутки, при этом она ограничивается небольшими порциями, её следует тщательно пережёвывать и подаётся она только в варёном виде.
- Разрешаются: куриные яйца, постное нежирное мясо, рыба, кисломолочные продукты, имеющие низкий процент жирности.
Способ и качество питания, которому пациента обучают в стационаре, помогают восстановить его самочувствие, в дальнейшем такой рацион необходимо соблюдать всю оставшуюся жизнь.
Лечение медикаментами
Медикаментозная терапия является одним из главных условий восстановления организма и психологической реабилитации алкоголиков при панкреатите.
При лечении данной патологии используются следующие фармакологические группы лекарственных средств:
Препараты для лечения заболевания назначает врач
- противовоспалительные нестероидные препараты – это анальгетики, которые оказывают обезболивающее действие;
- мочегонные средства (диуретики) для выведения жидкости из организма;
- антибиотики, которые назначаются при наличии разрушительных процессов панкреатической железы и служат для предотвращения перитонита, сепсиса и возможного гнойного воспаления;
- антациды, понижающие кислотность желудочного сока;
- психотропные средства;
- миотропные спазмолитики, устраняющие спазмы гладкой мускулатуры органов, которые могут возникнуть из-за низкого поступления панкреатического сока в кишечник;
- противомикробные средства;
- средства для нормализации водно-электролитного баланса;
- антиферментные препараты, использующиеся для отключения ферментов, провоцирующих развитие воспалительных и некротических процессов;
- медикаменты, уменьшающие секрецию поджелудочной железы;
- ферментные лекарственные средства, которые могут использоваться при данном виде заболевания всю жизнь, изготавливаются на основе амилазы, протеазы и помогают в нормализации пищеварительного процесса;
- витаминно-минеральные комплексы, содержащие в себе большое количество антиоксидантов.
При наличии у пациентов сильной зависимости от спиртосодержащих напитков, врач может прописать психотерапевтическое лечение. Если лекарственные средства окажутся неэффективными, то возможно применение хирургической операции.
Если снова болит поджелудочная после алкоголя, а такое может случиться при нарушении диеты, назначается безотлагательная госпитализация. Применять препараты самостоятельно и заниматься самолечением категорически запрещается. Это может нанести вред, потому что весь процесс восстановления назначается врачом только на основе результатов анализов. Для большей пользы пациенту рекомендовано санаторно-курортное лечение.
Источник