Тыква с медом для поджелудочной железы
Больные панкреатитом должны соблюдать строгую диету для выздоровления. Приём в пищу запрещённых продуктов приводит к нежелательным последствиям, ухудшающим состояние здоровья. Пациентам строго запрещено пить алкоголь, употреблять острое, жирное, свежие хлебобулочные изделия, специи, соленья и маринады. Велик список продуктов, которые окажут лечебный эффект и улучшат состояние человека. Относится ли к списку тыква, разрешено ли есть тыкву при панкреатите – рассмотрим в статье.
Читайте также дополнительные материалы, это важно знать.
Полезные качества тыквы и её состав
Тыква – крупная ягода, обладающая нежной структурой. В состав входят пектин, каротин, медь, калий, клетчатка, магний и витамины B. Благодаря насыщенному составу, овощ обнаруживает ряд лечебных свойств:
- Выводит вредный для организма холестерин, желчь и токсины.
- Расширяет сосуды.
- Снижает уровень кислотности в желудке, противоборствует воспалительным процессам.
- Улучшает кроветворение, ускоряет заживление ран.
- Улучшает метаболизм.
- Стабилизирует процессы в нервной системе, приводит в норму сон и память.
Тыква содержит минимум калорий, усвоение в организме проходит легко. Каротин, входящий в состав ягоды, улучшает зрение, влияет на предотвращение развития рака. Помимо витаминов B, в тыкве присутствуют витамины A, C, и Е. Овощ полезен для организма, улучшает работу сердца.
Наряду с достоинствами продукта, тыква производит ощелачивающий эффект. Бахчевую культруру не рекомендуют принимать в пищу людям, страдающим от гипосекреторного гастрита. Из-за наличия в составе сахара овощ нельзя употреблять диабетикам.
Тыква в острую фазу заболевания
Ягода не раздражает поджелудочную железу в период воспаления, не взывает вздутие живота и диарею, тыкву вводят в рацион больного после голодания. Порции не бывают большими (примерно 200-300 г), но полакомиться любимым продуктом вполне удастся. В сыром виде, кусками, кушать ягоду категорически нельзя, исключительно натереть либо отварить.
Блюда, приготовленные из тыквы, употребляются тёплыми, тщательно измельчёнными на момент приёма пищи. Разрешенное количество ягоды в сутки делится на два приёма пищи, между приёмами проходит минимум два часа.
Строгая диета на момент обострения длится двадцать пять дней. Запрещено употреблять твердую сырую ягоду, нарезанную большими кусками, избегая вреда для поджелудочной железы. Нельзя пить сок из тыквы. По истечению двух недель после начала проявления острой фазы болезни в блюда позволено добавить прочие разрешенные продукты: овощи (картофель, морковь), крупы (к примеру, рис) и прочее.
В период ремиссии
Период ремиссии отличается устоявшимся самочувствием, прекращением частых болей в животе, рвоты и остальных симптомов. Меняется диета, расширяется рацион питания, список допустимых продуктов. Как происходящее влияет на употребление в пищу бахчевой культуры, разрешена ли тыква при панкреатите в период ремиссии?
Ремиссия панкреатита
При смене фаз заболевания строгая диета сменяется её видом, позволяющим увеличить разнообразие продуктов в рационе. Теперь разрешается тыкву тушить, запекать, готовить с небольшим количеством сливочного несоленого масла, молоком и пшеном. Тушить необходимо без обжаривания, жареное и жирное под запретом, из-за риска спровоцировать воспаление поджелудочной железы.
С настороженностью стоит отнестись к тыквенному маслу и семечкам ягоды. Тыквенное масло позволено добавлять в пищу через три с половиной месяца после обострения, в малых количествах в виде профилактики. Что касается тыквенного сока, напиток допустимо употреблять спустя 2,5-3 месяца после острого периода панкреатита. Вместе с тыквенным соком уже разрешают употреблять сырую ягоду, с разрешения лечащего врача.
В каком виде лучше есть тыкву
Твердые вещества негативно влияют на состояние поджелудочной железы при воспалении. Важно, чтобы тыква подавалась не сырой, а вареной либо перетёртой. Лучшим вариантом будет употребление в виде пюре, пудинга крем-супа или каши. В сутки съедают до 300 граммов ягоды. Разрешается тушить, делать из мякоти запеканки, в сыром виде употреблять допускается минимум через три месяца после острой фазы заболевания.
Блюда из тыквы вводятся в рацион в соответствии с самочувствием больного. Придётся готовить разрешённые блюда. В острой фазе заболевания большого выбора в разнообразии способов приготовления не предоставляется. Постепенно будут вводиться прочие разрешенные продукты, появятся и новые рецепты.
Тыквенная каша
Чтобы приготовить кашу, потребуется горсть риса. Мякоть ягоды очистить, нарезать кубиками. Рис промыть, добавить в кастрюлю с водой и тыквой через двадцать минут после начала варки.
После приготовления риса добавить стакан молока. Варить до закипания. Потом смесь растолочь до образования однородной массы. Блюдо готово к подаче на стол.
Тыквенный крем-суп
Суп разрешён при обострении и при стабильной ремиссии. Сама тыква при панкреатите разрешена в обеих стадиях. После обострения подождите минимум двадцать дней, чтобы съесть крем-суп без опасений. Разница рецептов в периодах будет исключительно в продуктах, используемых для приготовления.
Чтобы сделать блюдо, понадобится мякоть тыквы в количестве, допустимом для текущей стадии болезни, 500 мл молока и 25 г сливочного несоленого масла (в острой фазе масло употреблять нельзя, небольшой кусочек, съеденный во время обострения, приведёт к ухудшению здоровья). До 35 дня с момента начала острой фазы молоко потребуется разбавлять поровну с водой.
Для начала довести до кипения молоко, разведенное с водой в кастрюле. При ремиссии молоко разбавлять не нужно. Добавить мякоть ягоды, снова довести содержимое кастрюли до кипения. Уменьшить огонь до минимума, добавить щепотку соли, варить суп до готовности. Готовую массу взбить в пюре. Перед подачей блюда к столу добавьте масла, если разрешено врачом.
Сок из тыквы
Тыквенный сок при панкреатите не уступает блюдам из оранжевой большой ягоды. Напиток сладкий на вкус, аромат часто возбуждает аппетит. Пить сок разрешено лишь в стабильной фазе ремиссии. Иначе питьё окажет негативное влияние на воспаление поджелудочной железы, вызовет брожение, болевые ощущения в животе, вздутие и диарею.
В первое время при продолжительном отсутствии выраженных симптомов сок положено пить, разбавляя водой. Если не случилось неприятных ощущений и дискомфорта, постепенно допускается употреблять сок, не разбавляя водой.
Норма потребления тыквы при панкреатите составляет 300 г в сутки. Количество мякоти, добавляемой в сок, должно соответствовать указанной дозе. За приём напитка разрешено выпить не более 50 граммов. За сутки количество выпитого сока не должно превышать половины литра.
Источник
Пациенты с диагнозом панкреатит вынуждены постоянно соблюдать специальную диету, исключающую любые вредные продукты. Особенно ограниченным рацион становится при обострении заболевания, когда любая погрешность в диете вызывает сильные боли в животе, может появиться тошнота, рвота и другие симптомы, значительно ухудшающие самочувствие и качество жизни пациента. Тыква при панкреатите вводится в меню больного довольно быстро после стихания обострения, так как это очень полезный продукт, благотворно влияющий на состояние поджелудочной железы и всего пищеварительного тракта.
Полезные свойства овоща
Состав тыквы очень богат и разнообразен. Туда входит большое количество витаминов и микроэлементов, а также пектины, белки, углеводы, негрубая клетчатка. Притом калорийность блюд из ее очень низкая.
Благодаря своему составу при регулярном употреблении тыква приносит много пользы организму:
- Положительно воздействует на работу нервной системы из-за присутствия в составе витаминов группы В.
- Улучшает структуру кожи и слизистых оболочек, ускоряет регенерацию тканей, а также благоприятно влияет на состояние глаз, благодаря большому количеству витаминов А, Е и С.
- Обеспечивает омоложение организма, хорошую профилактику злокачественных новообразований, благодаря антиоксидантному влиянию витаминов.
- Нормализует эвакуаторную функцию кишечника, устраняет запоры в результате мягкого воздействия растительной тыквенной клетчатки на органы ЖКТ.
- Устраняет повышенную кислотность желудка, так как мякоть тыквы имеет щелочную среду.
- Благоприятно влияет на кроветворную систему и органы сердечно-сосудистой системы из-за наличия необходимых для них микроэлементов (кальция, железа, магния, калия и других).
- Выводит лишнюю жидкость, устраняет отеки.
- Способствует снижению веса при ожирении благодаря тому, что блюда из тыквы низкокалорийны, но притом хорошо устраняют чувство голода. Их можно включать почти в любую диету.
Противопоказания для употребления тыквы
Состояний, при которых нельзя есть тыкву, немного, но о них стоит помнить:
- Сахарный диабет: ягода содержит достаточно много сахаров, для переработки которых необходим инсулин. Этого гормона при диабете поджелудочная железа вырабатывает недостаточно, поэтому сахаросодержащие продукты необходимо ограничить.
- Гипоацидный гастрит: при этой форме заболевания желудка соляной кислоты вырабатывается недостаточно, что приводит к проблемам в переваривании пищи. Тыква еще больше уменьшает количество кислоты желудка, усугубляя тем самым течение болезни.
- Индивидуальная непереносимость, аллергия на каротин или на особый белок f225, имеющийся в овоще.
Тыква на стадии острого панкреатита
Во время обострения заболеваний поджелудочной железы в течение первых нескольких дней, а иногда – до недели, из рациона исключают практически все. Больной должен голодать, чтобы исключить любое, даже самое минимальное воздействие на пораженный орган.
По истечении периода лечебного голодания начинают постепенно вводить слизистые супы, каши, кисели. Тогда же разрешается начинать есть тыкву.
Основные правила употребления блюд с тыквой при острой фазе панкреатита:
- Овощ принимают только термически обработанным (вареным, тушеным, запеченным в духовке, приготовленным паровым способом), потому что клетчатка свежей тыквы, несмотря на свою мягкость, провоцирует усиление перистальтики кишечника, желчного пузыря. А это неблагоприятно повлияет на поджелудочную железу и ее протоки, которые должны оставаться в состоянии покоя до полного заживления тканей.
- В блюдах этот продукт должен быть только измельченным для быстрого и лучшего его переваривания.
- К блюдам из тыквы в этом периоде нельзя добавлять продукты с большим содержанием жира (молоко, масло, сметану, сливки), приправы, соль, сахар.
- Объем порции должен быть небольшим. На первый раз можно дать 100 г блюда из тыквы, например, пюре. При хорошей переносимости, отсутствии жалоб пациента на боли, тошноту, диарею, количество овоща во всем суточном рационе можно постепенно увеличить до 300 г.
Употребление тыквы в период ремиссии заболевания
При достижении стойкой ремиссии панкреатита, когда пациента длительное время не беспокоят боли, диспепсические проявления, меню его становится более разнообразным. Разрешается добавлять к тыквенным блюдам масло, молоко, крупы, другие овощи, а также есть семечки, пить сок, есть печеную или пареную тыкву.
Диетические блюда из тыквы
Из тыквы можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Ее добавляют к супам, кашам со злаками, овощным пюре, десертам (запеканкам, пудингам).
Диетический крем-суп
Это блюдо разрешается есть при любой стадии заболевания. Готовят крем-суп по следующему рецепту:
- Очистить овощ от кожуры и семечек, затем 300 г мякоти нарезать кубиками.
- Положить кусочки тыквы в кастрюлю, залить половиной литра воды, поставить на слабый огонь, довести воду до кипения, проварить 10 минут.
- Взбить горячий суп миксером или блендером до получения пюреобразной однородной массы.
- Добавить еще немного воды и варить 10 минут.
Во время ремиссии вместо воды можно приготовить такой диетический суп на молоке, а после окончания варки добавить к готовому блюду сливки или немного сливочного масла. Едят такой крем-суп теплым.
Тыквенная каша
Обычно для приготовления каши тыкву варят с пшеничной или рисовой крупой по простому рецепту:
- Полстакана крупы залить водой и варить до готовности.
- Добавить к разваренной крупе 200 г нарезанной тыквы, немного молока, соли и проварить еще 10 минут.
- Положить в готовую горячую кашу столовую ложку сливочного масла.
Есть кашу нужно теплой, так как горячие блюда при панкреатите противопоказаны из-за негативного активизирующего влияния на слизистые оболочки пищеварительного тракта. Такое блюдо разрешается есть на этапе ремиссии панкреатита.
Морковно-тыквенное пюре
Пюреобразные блюда из тыквы для поджелудочной железы и вообще для желудочно-кишечного тракта особо полезны, так как они хорошо перевариваются и усваиваются даже в условиях нарушенного пищеварения. Готовят пюре по простому рецепту:
- Нужно очистить тыкву 300 г и морковь 100 г от кожицы, нарезать на мелкие кусочки.
- Выложить в кастрюлю с кипящей водой овощи.
- Снова довести до кипения, затем сбавить огонь до минимума и проварить ингредиенты до полной готовности.
- Слить лишнюю воду и измельчить тыкву с морковью блендером до состояния мягкого пюре.
Соль добавлять к блюду нежелательно. Вместо варки овощей, можно их запекать или готовить на пару, используя мультиварку, а затем воспользоваться блендером. Овощное пюре разрешается кушать даже во время обострения после стихания острых болей, устранения тошноты, рвоты, диареи.
Сок из тыквы
Это очень вкусный, ароматный напиток. Тыквенный сок разрешается добавлять к рациону только на этапе стойкой ремиссии, когда примерно 2–3 месяца пациент не предъявляет никаких жалоб.
Сначала сок из сырой тыквы рекомендуется немного разводить водой, так как концентрированный напиток может нанести вред: спровоцировать усиление перистальтики кишечника, обострение панкреатита, холецистита, гастрита и других патологий ЖКТ из-за наличия клетчатки в мякоти сока. Впервые разрешается выпить не более 50 мл сока, затем следует понаблюдать за своим состоянием. Если симптомы диспепсического синдрома не развиваются около суток, то постепенно разрешается довести суточный объем напитка до 300 мл.
Для разнообразия тыквенный сок иногда разводят с морковным или яблочным. В этих продуктах достаточно сахара, поэтому дополнительно к напитку его добавлять не надо.
Тыквенные семечки при заболевании
Семена тыквы очень полезные, но есть их при хроническом заболевании поджелудочной железы можно на этапе ремиссии, потому что они содержат много жиров, белков, клетчатки, которые при обострении заболевания могут усугубить состояние пациента.
Сначала можно попробовать съесть не более 10 семечек сырыми или подсушив их в духовке. Жарить их, как и остальные продукты, при панкреатите нельзя.
Блюда из тыквы одними из первых вводят в меню после стихания болей и других симптомов обострения панкреатита. Сначала разрешается попробовать пюре из тыквы с морковью, затем можно разнообразить рацион другими блюдами. Предварительно необходимо проконсультироваться со специалистом, который проведет ряд исследований для подтверждения отсутствия признаков острого воспаления поджелудочной железы, назначит необходимое лечение, составит рацион лечебного питания, объяснит, можно или нет есть блюда из тыквы.
Список литературы
- Гогулан М. Законы полноценного питания. Энциклопедия здоровья. издательство АСТ Москва 2009 г. стр. 127–141.
- Казьмин В.Д. Лечебные свойства овощей, фруктов и ягод с приложением оригинальных рецептов оздоровления. издательство Феникс 2007 г. стр. 32–53.
- Мартынов С.М. «Овощи+фрукты+ягоды=здоровье». издательство Просвещение 1993 г. стр. 98–116.
- Губа Н.И., Смолянский Б.Л. Диетическое питание и кулинария в домашних условиях. Днепропетровск Січ 1992 г.
- Маршак М.С. Диетическое питание. М. Медицина. 1997 г.
- Картотека блюд диетического (лечебного и профилактического) питания оптимизированного состава под редакцией академика РАМН профессора В. А. Тутельяна. М. 2008 г.
Источник
В условиях современной жизни участилась проблема загрязненности или зашлакованности организма, с чем поможет тыква с медом. Эти продукты выводят шлаки, токсины и вредные соли металлов, облегчая работу печени, почек, кожи, других систем по очистке. Дополнительная польза смеси ингредиентов: укрепление иммунитета, насыщение целебными веществами, устранение воспалительных процессов.
Полезные
свойства тыквы с медом
Тыква
– плод, относящийся к ягодам. Содержит витамины: аскорбиновую кислоту, ретинол,
токоферолы и группу B. Микроэлементы с
минералами: сера, медь, цинк, фосфор, кальций и магний. Другие компоненты –
пищевые волокна, пектин, фруктоза, органические кислоты, белки.
Перечисленные
вещества определяют полезные свойства тыквы, которые дополняются целебностью
цветочного нектара при соединении ингредиентов. К общему благоприятному
действию относят следующие качества смеси:
- ускорение обмена
веществ, улучшение метаболизма; - нормализация
кровообращения, работы пищеварения; - стимуляция
регенерационных способностей тканей; - устранение признаков
воспаления; - губительное
действие на патогенную микрофлору; - очищение
организма от шлаков, токсинов; - желчегонный,
мочегонный, слабительный эффекты; - повышение тонуса
организма, укрепление иммунитета; - снижение уровня
«плохого» холестерина; - избавление от
паразитов; - помощь при
гепатите A, камнях в мочевом
пузыре; - синтез жировой
ткани для превращения в энергию.
Тыква с медом полезна для нормальной работы печени, желчного пузыря, сердца, сосудов и органов желудочно-кишечного тракта. Смесь этих продуктов улучшает пищеварение, налаживает кровоснабжение к органам.
С
какими заболеваниями поможет справиться
Выделяется
три главных действия медово-тыквенного сочетания, которые проявляются сильнее
других свойств. Это определяет заболевания, для лечения которых применяется цветочный
нектар с полезной ягодой. Действия:
- борьба с воспалениями,
патогенной микрофлорой; - укрепление
иммунитета; - улучшение
пищеварения путем нормализации работы печени и желчного пузыря, ЖКТ,
поджелудочной железы.
Польза
для иммунитета
обусловлена наличием в двух продуктах больших количеств биологически активных компонентов
– антиоксидантов, витаминов и микроэлементов, биофлавоноидов. Это усиливает
защитные функции, что дает организму силы для противостояния вирусам,
бактериям. Поэтому применение направлено на профилактику простуды, гриппа,
воспаления органов дыхания.
Тыква с медом применяется для лечения и профилактики болезней печени, желчного пузыря, протоков. Полезные свойства: стимулирование образования и оттока желчи, участие в синтезе веществ, обезвреживание, выведение из печени лишних продуктов распада. Показания к употреблению – застойные явления в желчном пузыре, профилактика появления камней, гепатит, цирроз.
Для мужского здоровья рекомендуют семена тыквы, смешанные с медом, от простатита, полового бессилия, других проблем. Приготовление: взять 250 г очищенных семечек, соединить с 200 г цветочного нектара. Употреблять смесь по 1 ложке перед сном. Целебное сочетание рекомендуется женщинам в период менопаузы для избавления от депрессии, мигрени, перепадов настроения.
Поэтому
медово-тыквенное сочетание применяется для очищения с восстановлением тканей всего организма.
Отмечается положительное действие на печень, сосуды, сердце, пищеварительный
тракт, иммунитет и кожу.
Рецепты
тыквы с медом для очищения организма
В
народной медицине представлены разные рецепты по очистке печени и всего
организма от токсинов, шлаков, паразитов. Главное – следовать рецептам и правилам
применения, учитывать возможные противопоказания.
Перед
очищением требуется пройти подготовительный этап. Выпивать по стакану медовой
воды 4 раза в день перед едой. Интервал зависит от кислотности в желудке:
нормальная – за 1 час, повышенная – за 1,5–2 часа, пониженная – за 30 минут. Обычно
подготовка длится 1 месяц.
Рецепты
тыквы с медом довольно просты в исполнении, поэтому средства для очищения легко
приготовить
самостоятельно в домашних условиях. Лучше брать жидкий свежесобранный нектар.
Варианты готовки: употребить в сыром виде, запечь и сварить, потушить, выжать сок.
Классический вариант (тыквенный мед)
Средство
в классическом исполнении применяется для лечебной чистки печени. При
приготовлении берется цельная сырая тыква. Природное лекарство проявляет желчегонные свойства,
защищает клетки органа. Рецепт:
- Взять небольшой
созревший плод, тщательно помыть. - Отрезать часть
верхушки, аккуратно убрать семена, не повредив мякоть. - Залить цветочный
нектар до половины объема. - Замесить тесто
из муки и воды, закрыть отверстие. - Убрать на 10
суток в затемненное прохладное место. - Достать плод
через отведенное время, вынуть мякоть с медом, поместить в стеклянную емкость.
Рекомендованный
способ приема – по 1 большой ложке трижды в день за 30 минут до еды. Курс
составляет 21 день, затем выполняется перерыв, который длится минимум 1–2
недели. Это зависит от наличия болезней с хроническим течением, самочувствия,
общего и текущего состояния здоровья.
Обработка в духовке
Печеная тыква подается с медом как десерт. Следует помнить, что нектар при
нагревании теряет часть свойств и что при достижении температуры выше 60
градусов образуются вредные соединения. Рецепт:
- Плод тщательно
помыть, очистить
кожуру, убрать семена. - Порезать мякоть,
взять 200 г. - Смешать столовую
ложку меда с половиной ложки растительного масла. - Обмакнуть
тыквенные куски в приготовленный соус. - Положить на
бумагу для выпечки, поместить в духовку (180 градусов) на 30–40 минут.
Вместо
духового шкафа разрешается применять СВЧ-печь. Время берется по степени готовности. Рекомендуется
употреблять этот десерт дважды в день.
Тыква с медом в мультиварке
Запеченная с цветочным нектаром ягода – простой и эффективный способ по очистке организма. В рецепте применяют корицу, которая выводит токсины, шлаки, нормализует пищеварение. Приготовление:
- Помыть и
нарезать ягоду на небольшие кусочки. - Положить в чашу
мультиварки, добавить стакан пчелиного продукта. - Всыпать щепотку
корицы. - Включить режим
«Запекание» или «Выпечка» на 30–35 минут.
Готовность
проверяется деревянной шпажкой. Печеную мякоть советуют употреблять 2–3 раза в
неделю как десерт. Тыква с
медом, приготовленная в микроволновке или мультиварке, сохранит полезные
свойства, если цветочный нектар добавить после запекания.
Вареный продукт
Вареная
тыква применяется не так часто, это связывают с большей потерей полезных
компонентов, чем при других способах обработки. Рецепт:
- Взять плод весом
1 кг, почистить, нарезать крупными кусками. - Варить 1 час,
измельчить до мелких брусков, выложить на марлю. - Слегка отжать
жидкость, перенести в емкость из металла. - Подсыпать 1
большую ложку сушеного корня солодки, размешать, варить после закипания 5
минут. - Добавить тертый имбирь (1 столовую
ложку), оставить на 10–15 минут. - В конце
требуется смешать бруски ягоды с пчелиным продуктом (100 г).
Приготовленное
средство рекомендуют употреблять 3 раза в день по 2 большие ложки, пока не
закончится. Хранить в холодильнике.
Тыквенный салат
Полезное
блюдо для общего очищения организма готовят по следующему рецепту: натереть
морковь и тыквенную мякоть на крупной терке, затем добавить нектар, сметану, смешать.
Употреблять салат рекомендуется 3–4 раза в неделю за завтраком или перед сном. Морковь
можно заменить зеленым яблоком.
Тертая тыква с медом
Для
чистки кишечника, улучшения перистальтики подойдет тертая тыква с растительным
маслом на голодный желудок по 2 большие ложки. Завтрак при этом начинается
только через 1 час. Курс – неделя. Другие варианты:
- перетереть
тыквенную мякоть, соединить с нектаром и киви; - измельчить на терке
тыкву, взять стакан мякоти, смешать с измельченной репой, яблоком и 2 столовыми
ложками пчелиного продукта.
Прием
в виде салата эффективно очищает кишечник, и восстанавливает здоровье всего
организма. Рекомендуется сначала настаивать натертую мякоть с цветочным
нектаром, а потом уже добавлять другие компоненты.
Свежевыжатый тыквенный сок с медом
Тыквенный
сок – лечебно-профилактическое средство, которое проявляет комплекс целебных
свойств. Благоприятное действие: ускорение метаболизма; нормализация работы
печени, желчного пузыря; налаживание фильтрационной способности почек;
насыщение витаминами и минералами, антиоксидантами.
Методы
приготовления: применение соковыжималки или получение сока из натертой тыквы
ручным выжиманием. Цветочный нектар добавляется перед употреблением.
Рекомендуемая норма – половина или целый стакан раз в день до или после еды.
Если нет противопоказаний, то лучше выпивать по утрам.
Цукаты из тыквы с медом
Приготовление:
порезать мякоть плода кубиками (1 кг), засыпать сахаром (200 г), оставить на
ночь. С утра перелить сок в отдельную емкость, смешать с нектаром (100 г),
измельченным лимоном,
вскипятить, варить 2 минуты. Сироп процедить в посуду с тыквенными кубиками.
Поставить на огонь и варить 1–1,5 часов до сгущения сиропа. Цукаты пропустить
через сито, высушить.
Противопоказания
Тыква, сырая, тушеная, запеченная или
вареная с медом, проявляет ряд
противопоказаний к употреблению. Это гастрит, язвенная болезнь, аллергия на
ингредиенты, сахарный диабет. Прием ограничивают детям до 3 лет, женщинам во
время беременности, людям с болезнями почек или мочевыводящих путей.
Прием
тыквенной мякоти, смешанной с продуктом пчеловодства, ведет к очищению тканей,
нормализации работы печени, кишечника, почек и кожи. Это отражается на самочувствии.
Отзывы на медово-тыквенную
очистку организма в большинстве своем положительные.
Источник